За молоком к биотехнологам
Учеными Кубанского Госагроуниверситета и специалистами ООО «Биотехагро» разработан ферментно-пробиотический биопрепарат «Бацелл», представляющий собой ассоциацию весьма полезных для животных микроорганизмов, которые способствуют повышению переваримости грубых кормовых рационов и оздоровлению от алиментарных токсикозов, желудочно-кишечных расстройств, диспепсий и других заболеваний. Бактерии препарата «Бацелл» позволяют значительно уменьшить применение в животноводстве искусственных ферментов и кормовых антибиотиков, что естественно сказывается на повышении качества продукции.
Постоянное подселение в пищеварительные органы крупного рогатого скота полезных микроорганизмов позволяет у телят формировать, а у взрослых животных поддерживать нормальную микрофлору рубца, тем самым обеспечивая здоровый рост молодняка и более высокую продуктивность дойного стада.
Производственные испытания препарата «Бацелл» на дойных коровах проводились в ЗАО АПФ «Нива» Каневского района Краснодарского края. Были выбраны две равнозначные группы дойных коров (по 44 головы в каждой группе) с одинаковыми среднесуточными надоями.
Испытания проводились с 13.05.06г. по 13.06.06г., всего 32 дня. Коровам опытной группы ежедневно в комбикорм вводили препарат «Бацелл» из расчета 30 грамм на голову. В контрольной группе «Бацелл» не вводился. В остальном рацион кормления и условия содержания были одинаковы.
| Опытная группа «Бацелл» | Контрольная группа | |
|---|---|---|
| Надоено всего молока, кг | 30460 кг | 28580 кг |
| Среднесуточный надой на 1 голову, кг | 21,634 кг | 20,299 кг |
| В процентах надои опытной группы к надоям контрольной группы | 106,6% | 100% |
| Дополнительно получено молока, кг | 1880 кг | ------- |
Экономическая эффективность от применения препарата «Бацелл» оказалась следующая:
Закупочная цена на молоко — 7 руб./ кг
Выручка от дополнительно полученного молока в опытной группе
1880 кг х 7 руб. = 13160 руб.
Затраты на препарат «Бацелл» в опытной группе (цена за 1 кг «Бацелла» — 44 руб.)
0,03 кг х 44 гол. х 32 дня = 42,24 кг
42,24 кг х 44 руб. = 1858,56 руб.
Вывод: 1 рубль затрат на препарат «Бацелл» позволил получить 7,08 руб. от реализации дополнительно полученного молока.
Не менее интересные данные были получены в ЗАО «Агрофирма им.Ильича» (Выселковский район Краснодарского края) на стаде в 2 500 голов. С апреля 2006 года в концентрированные корма дойных коров этого предприятия вводился препарат «Бацелл» так же из расчета 30 грамм на голову. В результате показатели по надоям 2006 года, отстававшие от показателей того же периода предыдущего года, не только догнали, но и существенно превысили показатели 2005 года, что отражено в следующих таблице и графике.
График среднемесячных надоев молока на фуражную корову в ЗАО «Агрофирма им.Ильича» Выселковского района Краснодарского края
| год | надои за месяц на 1 фуражную корову | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| январь | февраль | март | апрель | май | июнь | |
| 2005 | 377 | 350 | 409 | 405 | 428 | 441 |
| 2006 | 375 | 340 | 398 | в корма добавлен препарат «Бацелл» | ||
| 414 | 468 | 452 | ||||
Экономический эффект:
1.Выручка.
- с апреля по июль 2006 года на каждую корову получено на 60 кг молока больше против того же периода 2005 года.
- закупочная цена 1 кг молока — 7 рублей.
- дополнительная выручка: 60 кг х 7 руб. = 420 руб.
2. Затраты.
- с апреля по июль 2006 года каждая корова получила препарат «Бацелл»: 91 день х 0,03 кг = 2,73 кг
- стоимость препарата на одну корову: 2,73×44 руб. = 120, 12 руб.
Вывод: 1 рубль затрат на препарат «Бацелл» позволил получить 3,5 рубля на дополнительном молоке, а на всем стаде — 2 500 коров, за три месяца уже за минусом затрат на «Бацелл» — 749 700 рублей.
А в ЗАО «Бунятино» Московской области за 4 месяца кормления дойного стада в 554 головы с «Бацеллом» среднесуточные удои увеличились на 2,52 кг и составили 26,12кг. Дополнительная выручка на молоке — 1 523 611 рублей.
Схемы выращивания телят до шестимесячного возраста с применением препарата «Бацелл» (5 грамм на одного теленка в день) изучены в условиях племзавода «Гулькевичский» Гулькевичского района Краснодарского края на поголовье 400 телят.
За время опыта, при использовании стандартной схемы кормления телят, включающей молоко, ЗЦМ, а так же сено, силос и сенаж, были получены следующие результаты:
| Возраст телят | Среднесуточный прирост, (г) | % контроля | |
|---|---|---|---|
| контроль | опыт «Бацелл» | ||
| 1-2 месяца | 450 | 535 | 18,8 |
| 2-3 месяца | 529 | 901 | 70,3 |
| 3-4 месяца | 829 | 938 | 13,1 |
| 4-5 месяцев | 941 | 999 | 6,2 |
| среднее | 679 | 836 | 23,1 |
За время проведения опыта, в составе контрольной группы наблюдались желудочно-кишечные расстройства алиментарной природы, а в опытной группе таких случае отмечено не было.
Специалисты ГПЗ «Гулькевичский» считают «Бацелл» важным фактором повышения продуктивности телят, снижения затрат корма на 1 кг прироста живой массы, а так же снижения риска заболеваемости телят.
Микроорганизмы препарата «Бацелл» — порождение самой природы. Экологичней и полезней, пожалуй, трудно что-то придумать. Выращивание этих микроорганизмов и сведение их в гармоничную ассоциацию освоено на новом предприятии «Биотехагро» в г.Тимашевске. Препараты «Биотехагро» уже признаны животноводами и птицеводами Краснодарского и Ставропольского краев, Украины, Ростовской, Ленинградской, Свердловской, Белгородской и др. областей.
А биотехнологи продолжают искать новые решения сельскохозяйственных задач, используя живую силу природы и ее щедрый, при бережном отношении, потенциал.
«Агропромышленная газета», № 27-28, 2006 год.
Эту статью можно так же посмотреть в журнале «Нивы Зауралья» №6 июль 2007