Кормовая арифметика: просто добавь «Бацелл»
(влияние пробиотиков на рост и развитие телят)
В работе представлены результаты применения микробиологических препаратов «Бацелл» и «Моноспорин» и их влияние на рост, развитие, физиологическое состояние и здоровье животных.
Ключевые слова: пробиотические кормовые препараты, телята, живая масса.
Заболевания новорождённых телят, связанные с нарушением обменных процессов, иммунодефицитом и адаптацией к условиям промышленного животноводства, требуют постоянного контроля со стороны зоо,- ветспециалистов.
В настоящее время предложено немало способов и средств лечения телят с различными формами диспепсии, однако проводимые лечебно-профилактические мероприятия требуют дальнейшего совершенствования в плане повышения эффективности.
Целью наших исследований явилось изучение эффективности применения микробиологических препаратов пробиотического действия «Моноспорин» и «Бацелл» для повышения сохранности и приростов живой массы телят.
«Моноспорин» представляет собой жидкую суспензию со взвешенными частицами от светло-коричневого до кремового цвета с оттенками разной интенсивности, с запахом питательной среды. «Моноспорин» состоит из микробной массы спорообразующих бактерий Bacillus subtilis, мелассы свекловичной, соевого гидролизата, воды.
Пробиотическая добавка к корму «Бацелл» представляет собой сыпучий порошок с включением частиц подсолнечного шрота. «Бацелл» состоит из микробной массы спорообразующих бактерий Bacillus subtilis 945, ацидофильных бактерий Lactobacillus acidophilus L917, Ruminococcus albus 37, шрота подсолнечного. Препараты способствуют улучшению пищеварения и профилактике дисбактериозных диарей.
Научно-хозяйственный опыт проводили в ГНУ Тульский НИИСХ Плавского района Тульской области.
По принципу пар-аналогов из телят 10-дневного возраста чёрно-пёстрой породы (бычков-тёлочек) было сформировано 6 групп. Исследования проводились по схеме.
Таблица 1 - Схема опыта
| Период исследований | Группа | Кол-во голов | Особенности кормления |
|---|---|---|---|
| Июнь-июль | I контрольная | 10 | основной рацион (ОР) |
| II опытная | 20 | ОР + 10 дней Моноспорин 5мл/гол./сут. + 40 дней Бацелл 15г/гол./сут. | |
| Июль-август | III контрольная | 10 | ОР |
| IV опытная | 10 | ОР + 10 дней Моноспорин 5мл/гол./сут. + 40 дней Бацелл 15г/гол./сут. | |
| Август-сентябрь | V контрольная | 10 | ОР |
| VI опытная | 30 | ОР + 10 дней Моноспорин 5мл/гол./сут. + 40 дней Бацелл 15г/гол./сут. |
Животные контрольных групп получали основной рацион, принятый в хозяйстве. В молочный период (60 дней) телятам выпаивается низкосортное молоко, подкисленное 85% муравьиной кислотой из расчёта 4л/гол./сут., кроме того, животные имеют свободный доступ к воде, сену и зернофуражу собственного производства.
Животные опытных групп, начиная с 10-дневного возраста до 20-дневного получали индивидуально, перорально препарат «Моноспорин» по 5мл/гол./сут. С 21 – 60 день препарат «Бацелл» 15г/гол./сут. в смеси с зернофуражом.
За период опыта телята потребили равное количество кормов, поэтому существенной разницы в поступлении питательных веществ не отмечено.
Морфологические и биохимические показатели крови находились в пределах физиологической нормы, что свидетельствует о нормальном течении обменных процессов в организме молодняка.
Таблица 2 - Схема опыта
| Возраст, дн. | Группа | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| I контрольная | II опытная | III контрольная | IV опытная | V контрольная | VI опытная | |
| 10 | 41 | 42 | 41 | 43 | 40 | 40 |
| 20 | 46 | 48 | 47 | 50 | 42 | 45 |
| 60 | 72 | 80 | 75 | 83 | 60 | 66 |
| Прирост живой массы: | ||||||
| валовой (кг) | 31 | 38 | 34 | 40 | 20 | 26 |
| среднесуточный (г) | 620 | 750 | 680 | 790 | 390 | 520 |
Анализируя показатели роста и развития молодняка за опытный период, следует отметить, что телята, получавшие микробиологические препараты пробиотического действия, росли и развивались лучше.
Так, валовой прирост телят II опытной группы превышал таковой в I контрольной на 22,5%, у молодняка IV опытной группы был выше, чем в III контрольной на 17,6%, животные VI опытной группы превосходили сверстников V контрольной на 30%. Разница по среднесуточному приросту составила соответственно130, 110 и 130г.
При этом стоит отметить, что ежедневный клинический осмотр телят показал — в опытных группах при скармливании «Моноспорина» не наблюдалось ни одного случая возникновения диспепсии. В I контрольной группе (период июнь — июль) зарегистрировано случаев заболеваний 4 (40%), в III контрольной (период июль — август) случаев заболеваний зафиксировано 3 (30%) и в V контрольной (период август — сентябрь) случаев возникновений диспепсии 8 (80%). Период август — сентябрь характеризовался понижением температуры окружающей среды, увеличением количества осадков, повышенной влажностью воздуха на открытых летних выгульных площадках, где содержались телята.
При лечении телят V контрольной группы использовали антибиотик левотрилазин. Затем было принято решение о применении препарата «Моноспорин» в течение 5 дней по схеме 10мл/гол./сут. Эффект наблюдался к вечеру первого дня. Кал стал вязким. К пятому дню применения «Моноспорина» у животных V контрольной группы состояние стабилизировалось.
Итак, применение пробиотических препаратов «Моноспорин» и «Бацелл» позволили эффективно профилактировать расстройства желудочно-кишечного тракта у телят раннего возраста.
Прогнозируемая эффективность: применение микробиологического препарата «Моноспорин» и пробиотической добавки к корму «Бацелл» позволят иметь сохранность выше 95% при отсутствии признаков заболевания у 90% телят в период от рождения до 60 дней жизни за счёт активизации механизмов адаптации к развитию диспепсий рефлекторно-стрессового характера.
За период испытаний на каждого опытного теленка было использовано 50мл «Моноспорина» и 600гр «Бацелла» на сумму 59 рублей, а средний по группам дополнительный прирост у этого теленка составил 6,34кг. При закупочной цене на говядину в живом весе 65руб/кг — это на сумму 412 рублей, т. е. на каждой голове опытного теленка получено дополнительной чистой прибыли в сравнении с контролем — 353 рубля.
Рубль, затраченный на пробиотики, возвращается 7-ю рублями от реализации дополнительного прироста.
Эту статью можно также посмотреть
в газете «Земля и Жизнь» № 1(1), октябрь 2011 г. (специальный выпуск «Животноводство»)
и в журнале «Сельские узоры» № 1/2011 (Уфа)