Эффективность применения пробиотической добавки к корму «Бацелл» при выращивании скота мясного направления в ОАО «Агрокомплекс «Губское» Мостовского района Краснодарского края ООО "Биотехагро"
РАЗРАБОТКА И ПРОИЗВОДСТВО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ
  • ПРИМЕНЕНИЕ

ОАО «Агрокомплекс Губское» Мостовского района Краснодарского края

Генеральный директор ОАО «Агрокомплекс Губское
Хадеев Н.В. Главный зооинженер
Тищенко Л.Р. Кандидат ветеринарных наук
Кузьменко П.И.

Декабрь 2011

Эффективность применения пробиотической добавки к корму «Бацелл»
при выращивании скота мясного направления
в ОАО «Агрокомплекс Губское» Мостовского района Краснодарского края

Повышение культуры животноводства направлено на реализацию генетического потенциала организма каждого животного путем удовлетворения его энергетических потребностей и, как следствие, получение вы сокой продуктивности.

В условиях промышленного содержания скот постоянно находится в состоянии стресса: кормового, технического, климатического, который подавляет защитные свойства организма и приводит к болезненному состоянию животных. В первую очередь нарушается нормальная работа желудочно-кишечного тракта в результате заселения его патогенной микрофлорой или отсутствия таковой — дисбактериоза.

Безусловно, наряду с обязательным снижением стрессовых факторов, важно применение биопрепаратов, содержащих полезные естественные симбиотические микроорганизмы, адаптированные к ЖКТ животных. Положительно, что у нас в стране многие специалисты понимают особую важность этого направления и успешно применяют пробиотические средства, которые, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта, сохраняют не только высокую продуктивность, но и улучшают качественные характеристики продукции (вкус, натуральность).

Характеристика пробиотической добавки к корму

Состав: Бацелл — живые микроорганизмы: Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus, Ruminococcus albus, наполнитель: шрот подсолнечный, меласса свекловичная, молоко обезжиренное, вода. В 1г пробиотической добавки содержится не менее 1х108КОЕ бактерий каждого вида. Штаммы бактерий выделены из природных источников и не подвергались генетической трансформации.

Назначение: спорообразующие, молочнокислые и целлюлозолитические бактерии при введении в рацион животного размножаются в желудочно-кишечном тракте, нормализуют его работу, продуцируют биологически активные вещества, подавляющие развитие патогенной микрофлоры и нейтрализующие микотоксины. Повышаются усвояемость корма, иммунитет, стрессустойчивость организма.

Цель применения: производство высокой и качественной продукции, повышение сохранности животных, уменьшение затрат на лечебные ветпрепараты, снижение себестоимости продукции.

Материал и методика производственного испытания

Для сравнительной оценки эффективности влияния пробиотической добавки к корму «Бацелл» на мясную продуктивность были сформированы по принципу аналогов по две группы бычков шаролезской и абердин-ангусской пород в возрасте 10 месяцев: контрольная и опытная по 8–9 животных в каждой. Бычки контрольной группы получали установленный для данной группы хозяйственный рацион, а опытной — такой же рацион, но с пробиотической добавкой «Бацелл» в количестве 100 г на каждое животное ежедневно. Учет прироста мясной продуктивности проводили в условиях фермы методом индивидуального взвешивания всех животных в наблюдаемых группах перед испытанием и далее ежемесячно.

Результаты производственного применения пробиотической добавки «Бацелл» в рационе бычков мясных пород

Мясное производство в ОАО «Агрокомплекс Губское» Мостовского района Краснодарского края специализируется на воспроизводстве и выращивании крупного рогатого скота мясного направления — абердин-ангусской и шаролезской пород.

Мясная продуктивность учитывалась в течение 60 дней — с 10 апреля по 10 июня 2012 г.

Таблица 1 - Мясная продуктивность бычков абердин-ангусской породы

Группа бычков Дата взвешивай ия Количество животных Доза Ба-целла в рационе,г Живая масса, кг Среднесуточный привес, г Разница, г
опыт 10.04.2012 9   315,9    
10.05.2012 9 100 349,1 1 105 + 184
10.06.2012 9 100 387,4 1 236 + 177
  среднее значение     1171 + 181
контроль 10.04.2012 9   301,2    
10.05.2012 9   328,8 921  
10.06.2012 9   363,3 1 059  
  среднее значение     990  

Таблица 2 - Мясная продуктивность бычков шаролезской породы

Группа бычков Дата взвешивания Количество животных Доза Бацелла в рационе,г Живая масса, кг Среднесуточный привес, г Разница, г
опыт 10.04.2012 8   274,6    
10.05.2012 8 100 302,2 921 + 185
10.06.2012 8 100 330 897 + 152
  среднее значение     909 + 168
контроль 10.04.2012 8   245,9    
10.05.2012 8   268 736  
10.06.2012 8   291,1 745  
  среднее значение     741  

Экономическая эффективность проведенных мероприятий

За период испытаний мясная продуктивность бычков в опытных группах повысилась до уровня: абердин-ангуссы — 116,7%, шароле — 120,4%, т. е. продуктивность бычков мясных пород, получавших пробиотическую добавку «Бацелл» была на 16 — 20% выше, чем в контрольных группах. При себестоимости мяса 68 рублей/кг и затратах на пробиотическую добавку «Бацелл» 6 рублей/сутки, дополнительная прибыль от полученного привеса каждого бычка опытной группы абердин-ангусской породы составила 12,3 рубля, шаролезской породы- 11,4 рубля, т.е окупаемость 1 дополнительно вложенного рубля составила 2 рубля.

Выводы и предложения производству:

1. Применение пробиотической добавки к корму «Бацелл» бычкам мясных пород, нормализует обменные процессы в организме животных, повышает их стрессустойчивость, увеличивает мясную продуктивность на 16–20% .

2. Для повышения мясной продуктивности животных ежедневно использовать пробиотическую. добавку к корму «Бацелл» в дозе 100г/гол.

Скачать документ

Наверх