Отчет по теме:
Изучение эффективности применения микробиологических препаратов пробиотического действия «Моноспорин» и «Бацелл» в животноводстве
Актуальность темы. Одним из основных условий повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, реализации их генетического потенциала, сохранения здоровья и получения высококачественной продукции животноводства считается создание прочной кормовой базы, позволяющей сбалансировать рационы животных по основным питательным, минеральным и биологически активным веществам.
Для современного животноводства остро стоит проблема повышения продуктивности и удешевления продукции за счет более высокой эффективности использования питательных веществ корма. Этого можно достичь путем повышения обмена веществ организма животного, увеличения трансформации питательных веществ и обменной энергии корма в продукцию за счет применения новых кормовых добавок пробиотического действия, представляющих собой живые бактериальные препараты, способных модифицировать микрофлору пищеварительного тракта.
В связи с этим, мы свои исследования направили на изучение влияния пробиотических препаратов «Моноспорин» и «Бацелл», разработанных Кубанскими учеными и производимых ООО «Биотехагро» (г. Тимашевск Краснодарского края), представляющих собой ассоциацию весьма полезных для животных микроорганизмов, которые способствуют повышению переваримости грубых кормовых рационов, оздоровлению от алиментарных токсикозов, желудочно-кишечных расстройств, диспепсий и других заболеваний. Бактерии препарата «Бацелл» позволяют значительно уменьшить применение в животноводстве искусственных ферментов и кормовых антибиотиков, что, естественно, сказывается на повышении качества продукции. Постоянное подселение в пищеварительные органы крупного рогатого скота полезных микроорганизмов позволяет у телят формировать, а у взрослых животных поддерживать нормальную микрофлору рубца и кишечника, тем самым обеспечивая здоровый рост молодняка и более высокую продуктивность дойного стада.
По принципу пар-аналогов из телят 10–15 дневного возраста симментальской, бестужевской и черно-пестрой пород были сформированы контрольные и опытные группы по 10 голов в каждой в 7 хозяйствах 4 районов Республики Башкортостан. Исследования проводились по следующей схеме:
Таблица 1 - Схема проведения опыта
Порода | Группа | Количество, голов | Особенности кормления |
---|---|---|---|
Симментальская | Контрольная | 30 | Основной рацион(ОР) |
Опытная | 30 | ОР + 10 дней «Моноспорин» + 80 дней «Бацелл» | |
Бестужевская | Контрольная | 20 | ОР |
Опытная | 20 | ОР + 10 дней «Моноспорин» + 71 дней «Бацелл» | |
Черно-пестрая | Контрольная | 20 | ОР |
Опытная | 20 | ОР + 10 дней «Моноспорин» + 80 дней «Бацелл» |
По симментальской породе опыты проводили в ООО «Агрокоопинвест», ООО «Идрис» и ООО «Отчизна» Альшеевского района, по бестужевской породе в ООО «Гарант» и ООО «Племзавод им.М.Горького» Белебеевского района, по черно-пестрой породе в ООО им.Еникеева Дюртюлинского и ООО им.Цюрупы Уфимского района.
Телята контрольных групп кормились согласно схеме выращивания телят до 6 месячного возраста. Сначала получали молозиво, через неделю переводились на цельное молоко. Кроме этого, они имели свободный доступ к воде, сену и зернофуражу собственного производства (ячмень, овес, пшеница). Телята опытных групп, начиная с момента формирования групп, получали также основной рацион и вместе с молоком препарат «Моноспорин» по 5 мл/гол/сут. После 10 дней опытов дачу «Моноспорина» прекратили и в смеси с зернофуражом давали препарат «Бацелл» по 15г/гол/сут.
В течение всего периода проведения опытов телята чувствовали себя комфортно. Ежедневный клинический осмотр показал, что нарушения обменных процессов в организме подопытных животных не наблюдалось. В опытных группах при скармливании телятам препарата пробиотического действия «Моноспорин» не наблюдалось ни одного случая возникновения диспепсии, хотя в целом по фермам таких случаев было много. Поэтому «Моноспорин» нужно применять для профилактики и лечения дисбактериозов, повышения естественной резистентности организма животных, регуляции микрофлоры в кишечнике при нарушении процессов пищеварения, для повышения сохранности и увеличения привесов животных.
В ходе опытов изучали рост и развитие молодняка, анализировали абсолютный и относительный прирост живой массы. Телята, получавшие микробиологические препараты пробиотического действия «Моноспорин» и «Бацелл» росли и развивались лучше.
Таблица 2 - Изменение живой массы подопытных телят
Порода | Группа | Живая масса в начале опыта, кг | Живая масса в конце опыта, кг | Абсолютный прирост живой массы, кг | Средне-суточный прирост живой массы, г |
---|---|---|---|---|---|
Бестужевская | Контрольная | 27,35 | 60,5 | 33,15 | 500 |
Опытная | 27,7 | 66,15 | 38,45 | 580 | |
Симментальская | Контрольная | 33,9 | 73,6 | 39,7 | 466 |
Опытная | 34,5 | 83,8 | 49,3 | 598 | |
Черно-пестрая | Контрольная | 28,4 | 70 | 41,6 | 612 |
Опытная | 28,5 | 80 | 51,5 | 760 |
Как видно из таблицы 2, телята контрольной и опытной групп были в начале опытов одинаковые. Телята опытной группы бестужевской породы, получавшие кормовые добавки «Моноспорин» и «Бацелл» в составе рациона на 5,3кг дали больше прироста живой массы или за период опытов в среднем на 80 грамм больше среднесуточного прироста живой массы, чем в контрольной группе, что составляет 16%.
По симментальской породе телята опытной группы превысили показатели контрольной группы по абсолютному приросту живой массы в среднем на 9,6кг больше или на 24%. Среднесуточные приросты живой массы животных опытной группы, составили 598 грамм, что выше чем в контроле на 132 грамма.
Телята черно-пестрой породы опытных групп росли и развивались лучше, чем их сверстники из контрольных групп. За период опытов они дали на 9,9кг больше абсолютного прироста живой массы, а среднесуточные приросты составили 760 граммов, что больше на 148 граммов, чем в контрольной группе. Превышение составило 24%.
Экономическая эффективность применения препаратов «Моноспорин» и «Бацелл» в рационах молодняка.
В среднем по всем опытным группам получено дополнительно 8,25кг абсолютного прироста живой массы. За период опыта использовано «Моноспорина» 5мл/гол/сут. х 10 дней = 50мл, а «Бацелла» по 15г/гол/сут. в течение последующих 80 дней — 1,2кг на сумму 32,5руб. и 66 руб. соответственно. Итого затраты на приобретение препаратов составили 98,5руб. Дополнительного прироста получено 8,25кг, при закупочной цене 70руб/кг стоимость дополнительного прироста составила 577,5руб. Следовательно чистая прибыль составила 577,5–98,5=479,0руб.
Каждый рубль, затраченный на пробиотики, возвратился в количестве 5,86руб., на дополнительном приросте. Возврат инвестиций составляет 1:5,85 или чистой прибыли получено 4,86руб.
Выводы:
Применение кормовых добавок пробиотического действия «Моноспорин» и «Бацелл» позволило, за счет формирования у телят нормальной микрофлоры рубца повысить энергию роста и абсолютный прирост живой массы на 8–25%, увеличить среднесуточные приросты живой массы на 16–24%.
Пробиотическая кормовая добавка «Бацелл» активизирует процессы пищеварения, деятельности желудочно-кишечного тракта, нормализует обменные процессы в организме, усиливает реакцию неспецифического иммунитета, в результате чего повышается продуктивность животных, эффективность производства животноводческой продукции, повышается усвояемость кормов.
С целью изучения влияния пробиотического препарата «Бацелл» на продуктивность молочных коров бестужевской, симментальской и черно-пестрой пород и эффективности применения проводили опыты в 7 хозяйствах Республики Башкортостан. В каждом хозяйстве по принципу пар-аналогов были сформированы контрольная и опытная группы коров. Согласно методике проведения опытов, условия содержания и кормления животных были одинаковыми. Коровы обеих групп получали основной рацион (пастбищная трава, зеленая подкормка и концентрированные корма по 3кг), а коровы опытной группы дополнительно получали по 60г/гол/сут. микробиологический препарат пробиотического действия «Бацелл» в смеси с концентратами. За период испытания повышение продуктивности опытных коров составило от 5% до 20% или на 1–2,5кг больше, чем в контрольных группах.
Экономическая эффективность применения препарата «Бацелл». За период опытов на коровах было израсходовано 60г/гол/сутx90дней= 5,4кг препарата. Затраты составили 5,4кгx55руб= 297 рублей.
Продуктивность в среднем повысилась на 2кг молока в день. При условии продажи молока по 10руб/литр, от каждой коровы опытной группы дополнительно получено молока в день на 20руб. больше, за 90 дней=1800 рублей.
1800–297=1503 рубля чистой прибыли, возврат инвестиций составляет 1:6,1. Один рубль, затраченный на покупку кормовой добавки «Бацелл», приносит 5,1 рубля чистой прибыли.