Схемы пробиопрофилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных ООО "Биотехагро"
РАЗРАБОТКА И ПРОИЗВОДСТВО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ
  • ПРИМЕНЕНИЕ

Схемы пробиопрофилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных

Из отчета ГНУ СНИИЖК РАСХН по теме:
«Использование пробиотических препаратов
Пролам, Моноспорин и Бацелл-М
в рационах молодняка сельскохозяйственных
животных (телят, ягнят, козлят)»

2013 год

Отечественные и зарубежные ученые считают необходимым внедрение пробиотиков в систему выращивания животных для профилактики инфекционных желудочно-кишечных заболеваний молодняка, поддержания колонизационной резистентности кишечника, повышения физиологического статуса организма новорожденных животных, стимуляции роста и развития, получения качественной продукции, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении.

 

А.Н.Панин
директор ФГБУ ВГНКИ, академик РАСХН,
академик РАЕН, академик РАМНТ,
профессор, доктор ветеринарных наук

Учеными ГНУ Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства РАСХН совместно со специалистами ООО «Биотехагро» были разработаны и испытаны в условиях сельхозпроизводства схемы профилактики желудочно-кишечных заболеваний у новорожденного молодняка крупного и мелкого рогатого скота, при помощи пробиотических препаратов.

На телятах-молочниках черно-пестрой голштинской породы испытания проводились в СПК колхоз племзавод «Казьминский» Кочубеевского района, а на козлятах зааненской породы и ягнятах северо-кавказской породы - на опытной станции СНИИЖК Шпаковского района Ставропольского края.

Основная цель испытаний: определить экономическую целесообразность использования пробиотических препаратов в рационах сельхозживотных.

Для опыта были разработаны две схемы, в которых использовались пробиотические препараты Пролам, Моноспорин, Бацелл-М.

Пролам - жидкий пробиотик, основу которого составляют живые микроорганизмы Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus, Bacillus sporothermodurans 43с, Lactococcus lactis subsp.lactis 574, Lactococcus lactis subsp.lactis 1704-5, Bifidobacterium animalis 83

Моноспорин - жидкий пробиотик, основа которого - микробная масса спорообразующих бактерий Bacillus subtilis

Бацелл-М - сухая кормовая пробиотическая добавка, основу действующего вещества которой составляют бактерии Bacillus subtilis 945, Lactobacillus paracasei, Enterococcus faecium М-3185.

Схема применения пробиотиков.

Схема № 1:

1. С первой порцией молозива один раз в день, затем с молоком, другими заменителями или с водой до 10-дневного возраста давать жидкий пробиотический препарат Пролам в дозе 5 мл/гол. в день.

2. Сухую пробиотическую добавку Бацелл-М начинать применять с первой дачей животному комбикорма из расчета:

  • с 5-дневного и до месячного возраста - 10 г/гол. в день;
  • старше одного и до 4-месячного возраста - 15 г/гол. в день.

3. С 26-го по 30-й день жизни один раз в день выпаивать жидкий пробиотик Моноспорин из расчета 4 мл/гол.

Схема №2:

1. С первой порцией молозива один раз в день, затем с молоком, другими заменителями или с водой до 5-дневного возраста давать жидкий пробиотический препарат Пролам в дозе 5 мл/гол. в день.

2. С 6-го по 10-й день жизни один раз в день выпаивать жидкий пробиотик Моноспорин из расчета 4 мл/гол.

3. Сухую пробиотическую добавку Бацелл-М начинать применять с первой дачей животному комбикорма из расчета:

  • с 5-дневного и до месячного возраста - 10 г/гол. в день;
  • старше одного и до 4-месячного возраста - 15 г/гол. в день;

4. С 26-го по 30-й день жизни один раз в день выпаивать жидкий пробиотик Моноспорин из расчета 4 мл/гол.

На телятах испытания проводились с первого по девяностый день жизни, на козлятах и ягнятах - с первого по шестидесятый день жизни. На телятах испытывались Схемы № 1 и № 2, на ягнятах и козлятах - только Схема №1.

Таблица 1 - Сводная таблица схем проведения научно-хозяйственного испытания

Группа Порода Половозрастная группа Кол-во животных, гол. Особенности кормления
Телята. Схема проведения исследований №1
I - контрольная Черно-пестрая Бычки 15 Схема выращивания, принятая в хозяйстве: 1-5 дн. - молозиво; 5-30 дн. - цельное молоко; 30-90 дн. - ЗЦМ; 10-90 дн. - сено бобовое, комбикорм КР1 + кукуруза, минеральные корма (соль, мел) - ОР
II - опытная 15 ОР + схема № 1 (15-25 дн. - Пролам в дозе 5 мл/гол.; с 15-90 дн. - Бацелл-М из расчета 10-15 г/гол.; 26-30 дн. - Моноспорин из расчета 4 мл/гол.
Телята. Схема проведения исследований № 2
I - контрольная Черно-пестрая Бычки 15 Схема выращивания, принятая в хозяйстве: 1-5 дн. молозиво; 5-30 дн. - цельное молоко; 30-90 дн. - ЗЦМ; 10-90 дн. - сено бобовое, комбикорм КР1 + кукуруза, минеральные корма (соль, мел) - ОР.
II - опытная 15 ОР + схема № 2 (1-5 дн. Пролам в дозе 5 мл/гол.; с 6-10 дн. - Моноспорин из расчета 4 мл/гол.; 5-90 дн. - Бацелл-М из расчета 10-15 г/гол.; 26-30 дн. - Моноспорин из расчета 4мл/гол.
Козлята с 1 до 60 дн. (схема 1)
I - контрольная Зааненская   15 Схема выращивания, принятая в хозяйстве: 1-60 дн. - цельное молоко, сено злаково-бобовое, концкорма, минеральные корма (соль, мел) - ОР, козлята на подсосе.
II - опытная 15 ОР + Пролам в дозе 5 мл/гол. с 1-10 дн.; Бацелл-М из расчета 10-15 г/гол. с 10-60дн.; Моноспорин из расчета 4 мл/гол. с 26-30 дн.
Ягнята с 1 до 60 дн. (схема 1)
I - контрольная Северокавказская   15 Схема выращивания, принятая
в хозяйстве: 1-60 дн. - цельное молоко, сено злаково-бобовое, концкорма, минеральные корма (соль, мел) - ОР, ягнята на подсосе.
II - опытная     15 ОР + Пролам в дозе 5 мл/гол. 1-10 дн.; Бацелл-М из расчета 10-15 г/гол. с 10-60 дн.; Моноспорин из расчета 4 мл/гол. с 26-30 дн.

Согласно схеме сводной таблицы исследования на телятах-молочниках проводились в первом случае с 15-дневного возраста, когда они уже получали цельное молоко. Во втором случае научно-хозяйственный опыт начался с 1-го дня жизни и продолжался в течение 90 дней. Телята-молочники начали поедать комбикорм-стартер КР-1 с 11-12-дневного возраста. Кроме того, их начинали постепенно приучать к поеданию бобового люцернового сена. Необходимо отметить, что все корма как грубые (сено бобовое - люцерновое), так и комбикорма были высокого качества и отвечали требованиям I класса.

Ягнята и козлята с 1-го дня и до 60-дневного возраста находились под матками, и основной корм был материнское молоко, которое в течение опыта составило 60% по питательности основного рациона. Козлята быстрее, чем ягнята, приучались к поеданию комбикорма и сена злаково-бобового.

Таблица 2 - Динамика средней живой массы телят с 1-90 дн. возраста, кг/гол.

Показатель Схемы опыта
№1 №2
группа
контрольная опытная контрольная опытная
Живая масса при постановке на опыт, кг 39,8±1,15 39,9±1,45 34,6±1,92 34,4±1,71
Живая масса в 90 дней, кг 96,5±2,04 101,3±1,14 98,4±1,02 100,8±2,13
Абсолютный прирост, кг 56,7 61,4 63,8 72,4
Среднесуточный прирост, г/гол. 756 818 708 804
В % к контролю 100,0 108,2 100,0 113,56
Уровень желудочно-кишечных заболеваний, % 13,3 Не выявлено 20,0 Не выявлено

Результаты, представленные в таблице 2, показывают положительное влияние пробиотических препаратов при выращивании телят-молочников. Так, по схеме №1 телята начали получать пробиотические препараты после молозивного периода, начиная с 15-дневного возраста. Надо отметить, что уровень желудочно-кишечных заболеваний в контроле составил 13,3% (2 головы от общего поголовья). Скармливание в этот период пробиотических препаратов опытным телятам позволило не только предотвратить желудочно-кишечные заболевания, но и повысить продуктивность молодняка. Так, за 75 дней содержания животные опытной группы превосходили сверстников контрольной группы по приросту живой массы на 8,28%. Следовательно, пробиотические препараты благотворно влияют на обменные процессы.

У телят, получавших пробиотические препараты с момента рождения и до 90-дневного возраста (содержание по схеме №2), желудочно-кишечные заболевания не выявлены, тогда как в контрольной группе этот показатель составил 20%. Разница по среднесуточному приросту живой массы в пользу животных опытной группы составила 96 г, или 13,56%. Следовательно, в обоих случаях при использовании пробиотических препаратов Пролам в дозе 5 мл/гол., Бацелл-М 10-15 г/гол. и Моноспорин в количестве 4 мл/гол. обеспечивается стабильная равномерная в течение молочного периода продуктивность, что подтверждается изучением биохимических и морфологических показателей сыворотки крови.

Таблица 3 - Показатели крови у телят подопытных групп

Показатель Схемы опыта
№1 №2
группа
контрольная опытная контрольная опытная
Общий белок, г/л 55,7±1,7 58,7±1,4 55,9±1,4 59,0±0,99
Гемоглобин, г/л 106,3±1,5 126,3±1,4 107,1±1,8 134,1±1,1
Эритроциты, 1012 г/л 7,1±0,15 7,7±0,07 6,9±0,18 7,8±0,11
Лейкоциты, 109 г/л 8,5±1,22 9,0±1,2 8,4±1,32 9,3±1,74
Лизоцимная активность, % 28,4 32,4 27,4 36,4
Бактерицидная активность, % 45,7 48,1 45,8 49,2

Анализ полученных данных таблицы 3 показывает, что содержание гемоглобина в крови опытных групп животных было выше, чем у контрольных на 18,8-25,2%, а эритроцитов - на 8,5-13,0%, что свидетельствует об активности обменных процессов, которые отразились и на продуктивности животных.

Использование пробиотических препаратов Пролама, Бацелла-М и Моноспорина при выращивании ягнят и козлят согласно схеме №1 положительно повлияло на рост и развитие молодняка (табл.4).

Таблица 4 - Динамика живой массы молодняка, кг/гол.

Показатель Ягнята Козлята
группа
контрольная опытная контрольная опытная
Живая масса при рождении, кг 4,21±0,16 4,20±0,19 3,15±0,17 3,20±0,18
Живая масса через 60 дней, кг 13,15±0,49 14,31±0,51 10,3±0,49 11,2±0,62
Абсолютный прирост, кг 8,94 10,11 7,15 8,0
Среднесуточный прирост, г/гол. 149 169 119 133
Уровень желудочно-кишечных заболеваний, % 26,6 Не выявлено 13,3 Не выявлено

Так, ягнята (табл.4), получавшие пробиотики, превосходили сверстников по среднесуточному приросту живой массы на 20 г, или на 13,4%, при этом не было случаев заболеваний желудочно-кишечного тракта. У козлят при такой же схеме №1 скармливания пробиотических препаратов среднесуточный прирост составил 133 г, тогда как у контрольных сверстников - 119 г, что на 11,8% выше. При этом уровень желудочно-кишечных заболеваний в контрольной группе составил 13,3%, а в опытной не выявлено.

Использование пробиотиков при выращивании молодняка овец и коз обозначил ряд закономерностей, сводившихся к повышению концентрации общего белка на 10,6-4,99%, увеличению степени насыщения эритроцитов гемоглобином, что подтверждается высокой энергией роста.

Таблица 5 - Гематологические показатели ягнят и козлят

Показатель Ягнята Козлята
группа
контрольная опытная контрольная опытная
Гемоглобин, г/л 91,0±0,12 102,6±0,04 136,6±0,52 140,5±0,33
Лейкоциты, 109 г/л 6,22±0,08 7,33±0,05 6,60±0,52 6,88±0,68
Эритроциты, 1012 г/л 8,94±0,07 10,32±0,04 12,30±0,19 13,14±0,17
Общий белок, г/л 61,1±0,03 67,6±0,03 70,48±1,88 74,00±1,49

Обобщая анализ использования пробиотических препаратов при выращивании молодняка животных на ранних стадиях жизни, следует отметить, что такой прием позволяет обеспечить прирост живой массы молодняка: у телят - до 8,20-13,66%; у ягнят - до 13,4%; у козлят - до 11,76%.

По результатам опытов была просчитана экономическая эффективность применения кормовых пробиотических добавок и пробиотиков при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных (таблица 6).

Таблица 6 - Экономическая эффективность использования пробиотических кормовых добавок

  Телята Ягнята Козлята
схема №1 схема №2 схема №1
группы
контроль опытная контроль опытная контроль опытная контроль опытная
Живая масса при постановке на опыт, кг 39,8 39,4 34,6 34,4 4,21 4,20 3,15 3,20
Живая масса по завершении опыта, кг 96,5 101,3 98,4 106,8 13,15 14,31 10,30 11,20
Прирост живой массы за период опыта, кг 56,7 61,4 63,8 72,4 8,94 10,11 7,15 8,00
Среднесуточный прирост, г 756 818 708 804 149 169 119 133
Стоимость 1 кг прироста живой массы, руб. 150,0 150,0 150,0 150,0 42,0 42,0 42,0 42,0
Стоимость кормовых пробиотических добавок за период опыта, руб./гол. - 130,50 - 141,0 - 42,25 - 42,25
Получено продукции, руб./гол. 8505,0 9210,0 9570,0 10860,0 375,5 424,6 300,3 336,0
Получено дополнительно продукции, руб./гол. - 705,0 - 1290,0 - 49,1 - 35,7
Получено чистой прибыли в рублях на каждый вложенный на пробиотик рубль - 4,4 - 8,15 - 0,16 - -0,15
Коэффициент возврата инвестиций   5,4   9,15   1,16   0,84

 

Коэффициент возврата инвестиций, характеризующий соотношение стоимости дополнительно полученной продукции в результате применения пробиотиков к стоимости этих пробиотиков, сложился:

  • у телят - 5,4-9,15;
  • у ягнят - 1,16;
  • у козлят - 0,84.

Здесь следует отметить, что у козлят вложенный на пробиотики рубль за 60 дней не окупился чисто приростом. Однако факторы более высоких приростов и отсутствие желудочно-кишечных заболеваний у опытных животных говорят о том, что в последующие периоды жизни эти козлята будут также иметь лучшие показатели по продуктивности, более устойчивую иммунную защиту, что, безусловно, отразится на окупаемости затрат.

ВЫВОДЫ

Проведенные научно-хозяйственные испытания подтвердили способность пробиотических препаратов Пролам, Моноспорин, Бацелл-М, при применении их по схемам №1 и №2, эффективно профилактировать желудочно-кишечные заболевания у новорожденных телят, ягнят и козлят, существенно повышать среднесуточные приросты молодняка и окупаться при этом уже в первые периоды жизни животных.

Испытанные схемы пробиопрофилактики целесообразно рекомендовать для применения на молодняке КРС и МРС в животноводческих хозяйствах и личных сельхозподворьях.

Наверх