06.04.2007г.
Применение пробиотиков «Моноспорин ПК» и «Бацелл» при выращивании бройлеров
Исследования проведены на цыплятах — бройлерах кросса «Гибро ПГ». Было сформировано 2 группы (опытная и контрольная) по 20 голов в каждой. Цыплят выращивали с суточного до 42 дневного возраста.
Схема опыта:
1 группа — контрольная (пробиотики не скармливали).
2 группа — опытная (с 1 по 8 день и с 30 по 35 день в комбикорм вводили «Моноспорин ПК» — 1%; с 1 по 42 день «Бацелл» — 0,2%).
Учитываемые показатели:
- биохимические (АсАТ, щелочная фосфатаза, общий белок, серамукоиди)
- гематологические (гемоглобин, СОЭ, количество эритроцитов)
- напряженность иммунитета к ньюкаслской болезни (НБ), инфекционной бурсальной болезни (ИББ), инфекционного бронхита кур (ИБК)
- живая масса.
Результаты исследований.
При использовании пробиотиков «Моноспорин ПК» и «Бацелл» не отмечено количественных изменений щелочной фосфатазы и серомукоидов в опытной группе, по сравнению с контрольной.
Показатели АсАТ ниже в опытной группе, по сравнению с контрольной, что свидетельствует о стабилизации липидного обмена.
Количество белка выше в опытной группе, по сравнению с контрольной, что свидетельствует о улучшении белкового обмена (Табл.№ 1).
Уровень гемоглобина и количество эритроцитов, СОЭ достоверно не изменялись, в опытной группе, по сравнению с контрольной. (Табл. № 1)
Таблица 1 — Биохимические и гематологические показатели.
| Название показателя, ед.изм. | 1 группа | 2 группа | ||
|---|---|---|---|---|
| 30 дней | 40 дней | 30 дней | 40 дней | |
| Общий белок, г/л | 28,88±1,01 | 34,80±0,35 | 34,49±0,82 | 37,80±0,35 |
| АсАт, мкмоль/час*мл | 1,71±0,04 | 1,71±0,09 | 1,55±0,09 | 1,63±0,03 |
| Щелочная фосфатаза, н моль/с*л | 10050±435 | 4167±475 | 11290±575 | 4378±755 |
| Серомукоиды, ед. помутнения | 2,75±0,04 | 2,84±0,11 | 2,80±0,14 | 2,68±0,15 |
| Гемоглобин, г/л | 134,8±4,4 | 126,2±6,5 | 131,4±4,9 | 130,9±5,3 |
| Эритроциты, млн | 2,85±0,41 | 3,36±0,19 | 3,61±0,41 | 3,41±0,25 |
| СОЭ мм/час | 4,3±0,45 | 3,75±0,77 | 3,80±0,74 | 3,60±0,45 |
Напряженность иммунитета к НБ, ИББ, ИБК в опытной группе была выше по сравнению с контрольной. (Табл. № 2).
Таблица 2 — Серологические показатели.
| НБ | ИББ | ИБК | |
|---|---|---|---|
| 1 группа | 90,9% | 45,4% | 45,4% |
| 2 группа | 100% | 95% | 50% |
Живая масса в опытной группе достоверно выше чем в контрольной, на протяжении всего периода выращивания. (Табл. № 3).
Таблица 3 — Динамика живой массы цыплят - бройлеров.
| Неделя | Живая масса (норма) | 1-я группа | 2-я группа |
|---|---|---|---|
| 1-я | 165 | 143,55±2,15 | 158,28±2,66 |
| 2-я | 426 | 343,18±12,81 | 421,22±9,06 |
| 3-я | 835 | 763,28±21,83 | 836,93±14,03 |
| 4-я | 1319 | 1170,91±43,39 | 1405,34±23,92 |
| 5-я | 1846 | 1706±52,16 | 1984,32±33,35 |
| 6-я | 2363 | 2365±65,56 | 2506,36±51,48 |
Сохранность цыплят в опыте составила 98%, в контроле 94%.
Выводы
- Пробиотики «Моноспорин ПК» и «Бацелл» при применении цыплятам-бройлерам, по разработанной ООО СПХ «Нива» схеме, оказали положительное влияние на липидный, белковый обмен, на напряженность иммунитета к НБ, ИББ, ИБК.
- Живая масса цыплят-бройлеров в опытной группе была выше по сравнению с контролем на 141 грамм (5,7%).