Сравнительная характеристика производственных показателей, достигнутых при выращивании бройлеров на птицефабрике «Приазовская» Ростовской области с применением биопрепарата «Моноспорин» в период
ноябрь-декабрь 2007 года
В таблицах приведены производственные показатели выращивания бройлеров по двум кроссам (РОСС-308 и АРБОР).
По каждому кроссу опыт проводили в одном корпусе, а для сравнения брали корпус, который находился в наиболее идентичных условиях.
В опытных корпусах применяли пробиотический препарат «Моноспорин», в контрольных - другой пробиотик.
Кросс АРБОР-АЙКЕРС:
- корпус №34 - опытный;
- корпус №37 - контрольный;
- корпуса №26,30,32,37 - средние показатели по бригаде.
| Показатели | Опыт | Контроль | Ср. показ. по бригаде |
|---|---|---|---|
| Поголовье при посадке, гол | 29 555 | 30 681 | 30 396 |
| Период выращивания до убоя, дн. | 40 | 41 | 40 |
| Среднесуточный привес при убое, гр | 47,4 | 45,8 | |
| Среднесуточный привес по корпусу за тур, гр | 44,0 | 42,2 | 40,9 |
| Расход корма на 1 кг привеса, кг | 1,95 | 2,13 | 2,09 |
| Сохранность, % | 95 | 89,8 | 91,45 |
| Падеж, % | 5,0 | 10,2 | |
| Итого мяса в ж.в., в кг. | 50 540 | 48 855 | 191 822 (в 4-х корпусах) |
| Коэффициент эффективности | 219,2 | 182,5 | |
| Себестоимости кг.ж.м.,руб. | 31,48 | 33,64 | 33,54 |
| Стоимость мяса в ж.в., руб. | 46,23 | 46,01 | 46,2 |
| Маржинальный доход, руб. | 14,7 | 12,4 | 12,7 |
За одинаковый период выращивания и при одинаковых условиях контрольные показатели в корпусе, где проводился опыт по сравнению с таковыми в контрольном корпусе:
- За одинаковый период выращивания и при одинаковых условиях контрольные показатели в корпусе, где проводился опыт по сравнению с таковыми в контрольном корпусе:
- среднесуточный привес по корпусу за тур - больше на 1,8г;
- расход корма на 1кг привеса - ниже на 0,18кг;
- сохранность - выше на 5,2%;
В итоге, на основании этих данных, итоговый показатель — коэффициент экономической эффективности в опытном корпусе выше на 36,7.
Так же, сравнивая контрольные показатели опытного корпуса с показателями средних данных по этому кроссу в этой бригаде (4-е корпуса), видно преобладание по всем показателям корпуса №34 (опытный).
Из таблицы видно, что маржинальный доход по опытному корпусу больше на 2,3руб. по сравнению с контролем, и на 2,00руб. по сравнению со средними показателями по фабрике.
Т.е. при этой разнице в этой бригаде:
- по контрольному корпусу было бы дополнительно получено 112366,5руб. (48855кг х 2,3руб. = 112366,5руб.)
- по бригаде было бы дополнительно получено 383644 руб, (191822кг. х 2,00руб.= 383644 руб.)
Затраты на «Моноспорин» по одному корпусу составили - 7932руб.
Для 4-х корпусов -31728руб. (7932руб. х 4корп. = 31728руб.)
Таким образом, 1 руб. затрат на пробиотический препарат «Моноспорин» дал бы 12,1 руб. дополнительной прибыли.
КРОСС РОСС-308:
- корпус №36 - опытный;
- корпус №38 - контрольный.
- корпуса №25,27,28,29,31,38 - средние показатели по бригаде.
| Показатели | Опыт | Контроль | Ср. показ. по бригаде |
|---|---|---|---|
| Поголовье при посадке, гол | 21 524 | 31 185 | 29 515 |
| Период выращивания до убоя, дн. | 40 | 40 | 40 |
| Среднесуточный привес при убое, гр | 50,3 | 46,0 | |
| Среднесуточный привес по корпусу за тур, гр | 47,6 | 43,0 | 45,5 |
| Расход корма на 1 кг привеса, кг | 1,9 | 2,06 | 1,97 |
| Сохранность, % | 97,3 | 94,00 | 95,6 |
| Падеж, % | 2,7 | 6,0 | |
| Итого мяса в ж.в., в кг. | 40 641 | 51 557 | 314 867 ( в 6-ти корпусах) |
| Коэффициент эффективности | 248,6 | 200,7 | |
| Себестоимость! кг.ж.м.,руб. | 30,04 | 31,27 | 30,89 |
| Стоимость мяса в ж.в., руб. | 45,73 | 46,36 | 46,39 |
| Маржинальный доход, руб. | 15,7 | 15,1 | 15,5 |
За одинаковый период выращивания и при одинаковых условиях контрольные показатели в корпусе, где проводился опыт по сравнению с таковыми в контрольном корпусе:
- среднесуточный привес при убое - больше на 4,3г.;
- среднесуточный привес по корпусу за тур - больше на 4,6г;
- расход корма на 1кг. привеса - ниже на 0,16кг;
- сохранность - выше на 3,3%;
В итоге, на основании этих данных, итоговый показатель - коэффициент экономической эффективности в опытном корпусе выше на 47,9.
Так же, сравнивая контрольные показатели опытного корпуса с показателями средних данных по этому кроссу в этой бригаде (6-ть корпусов), видно преобладание по всем показателям корпуса №34 (опытный).
Из таблицы видно, что маржинальный доход по опытному корпусу больше на 0,6руб. по сравнению с контролем, и на 0,20 руб. по сравнению со средними показателями по фабрике.
Т.е. при этой разнице в этой бригаде:
- по контрольному корпусу было бы дополнительно получено 30934,2руб. (51 557кг. х 0,6руб. = 30 934,2руб.)
- по бригаде было бы дополнительно получено 62 973,4 руб, (314 867кг. х 0.20руб.= 62 973,4руб.)
Затраты на «Моноспорин» по одному корпусу составили - 7932 руб.
Для 6-ти корпусов - 47592 руб. (7932 руб. х 6 корп. = 47592 руб.)
Таким образом, 1руб. затрат на пробиотический препарат «Моноспорин» дал бы 1,3руб. дополнительной прибыли.
Отсюда можно сделать вывод о том, что применение пробиотического препарата - «Моноспорин» способствует улучшению контрольных показателей на данной птицефабрике.
Так как в опытных корпусах коэффициент эффективности существенно выше, чем в контрольных, очевидно, что даже при больших затратах на пробиотический препарат, экономически целесообразнее применять «Моноспорин»