Технологии биометода в защищённом грунте
В «Агропромышленной газете юга России» регулярно поднимаются вопросы, связанные с технологиями биологической защиты растений. В этот раз мы рассмотрим теоретический и практический аспекты применения биопрепаратов в защищённом грунте, развитие которого заметно активизировалось в последние годы. Компания «Биотехагро» накопила огромный опыт не только в производстве, но и в разработке эффективных технологий применения биопрепаратов в защищенном грунте, что позволяет специалистам предприятия делиться ими с аграриями в рамках проводимых семинаров. На одном из них побывал наш корреспондент.
Развитие овощеводства в защищенном грунте в приоритете у государства
В защищенном грунте благоприятные условия складываются не только для развития растений, но и для возбудителей болезней. Для повышения урожайности и профилактики распространения болезней в настоящее время применяют комплекс различных мероприятий, которые включают подбор устойчивых районированных сортов, обеспечение высокого агрофона и проведение профилактических обработок средствами защиты растений.
Химические препараты при неправильном и чрезмерном применении негативно сказываются на растениях, вызывая у них стресс, следствием чего является снижение иммунитета и продуктивности сельхозкультур. Биологизация технологического процесса производства овощей в защищенном грунте является требованием времени и диктует необходимость разработки научно обоснованных систем защиты растений на основе замещения химических препаратов биологическими.
Применение биологических препаратов является важным элементом органического земледелия и решает многие актуальные задачи производства овощей: усиливает их рост и развитие, стимулирует цветение и плодообразование, ускоряет созревание, повышает устойчивость к заболеваниям. Их использование может быть альтернативой или дополнением к существующей технологии, позволяет применять значительно меньшие количества минеральных удобрений и пестицидов и, как следствие, снизить уровень загрязнения окружающей среды, повысить качество продукции и существенно сократить финансовые затраты на её производство.
Технология биозащиты в ООО «Агроинвест»
- Использовать биопрепараты мы начинаем с самого начала возделывания культур. Уже при выращивании рассады овощей, в частности огурцов, используем препарат БСка-3 (1%-ный раствор для обработки сразу после появления всходов). Через 5 дней после этой обработки применяем Геостим Фит марки Ж (также 1%-ный раствор), - поделился опытом Роман Сергеевич. - Могу отметить такой важный факт: за всё время выращивания рассады огурцов у нас не было выбраковки растений из-за болезней. Мы считаем, это происходит благодаря применению биопрепаратов.
После высадки рассады снова применяем препараты БСка-3 (20 л/га), Геостим Фит марки Ж (10 л/га) и Инсетим (10 л/га, против трипсов и огуречного комарика). Все они вносятся под корень каждые 14 дней на протяжении всего периода выращивания.
Препараты Геостим Фит марки Ж и БСка-3 используются и для листовых обработок (1%-ный раствор). Опрыскивания проводим с интервалом 12-14 дней.
Нами также установлено, что биофунгициды позволяют защитить растения от фузариоза, мучнистой росы, пероноспороза, аскохитоза, антракноза, белой и серой гнилей, вертициллёза и бактериозов (в том числе и от агробактерии).
Могу выделить ряд основных преимуществ применения биологических препаратов:
• эффективная профилактика болезней и вредителей;
• отсутствие развития резистентности у вредных объектов;
• снижение пестицидной нагрузки на растения;
• повышение качества и экологичности получаемой продукции;
• увеличение срока хранения продукции;
• увеличение периода вегетации растений;
• снижение затрат на защиту растений;
• отсутствие негативного влияния на здоровье человека;
• применение насекомых-опылителей, энтомофагов;
• повышение устойчивости растений к неблагоприятным факторам.
Мы отметили следующие положительные результаты использования биопрепаратов производства «Биотехагро» на огурце защищённого грунта:
• до трёх месяцев обходимся без применения химических фунгицидов;
• ежемесячно гарантированно получаем прибавку урожая 1-1,5 кг/кв.м;
• значительно снижается себестоимость готовой продукции;
• более высокая цена реализации (за счёт лучшего качества).
В месяц стоимость 1 гектара, возделываемого по биометоду, составляет у нас от 17 452 до 29 620 руб. в зависимости от фазы вегетации культуры. Это значительно ниже стоимости химической схемы защиты, примерно в 4-5 раз. Только однократное применение одного химпрепарата на гектар может обходиться от 3300 до 24 000 рублей. Экономика сейчас приобрела огромное значение в планировании технологий вы¬ращивания овощных культур, - обратил внимание специалист.
Как снизить себестоимость производства томатов
Принципы биологической защиты растений огурцов и томатов схожи, но есть нюансы.
Так, специалисты «Биотехагро» рекомендуют обрабатывать семена томатов препаратом Геостим Фит марки (20мл на 5л воды). Во время выращивания рассады проводится два полива под корень (при появлении первого настоящего листа и в фазу 3-4 настоящих листьев) препаратом БСка-3 - 5 л/га.
Для защиты от паутинного клеща рассаду защищают биоинсектоакарицидом Инсетим - 5 л/га (опрыскивание растений).
После высадки рассады, как и в случае с огурцом, проводятся регулярные (с периодичностью в 10 дней) обработки и поливы биопрепаратами. Против развития корневых гнилей с поливом применяют БСкa-3 - 5 л/га, а против комплекса грибковых и бактериальных возбудителей используется препарат БФТИМ - 5 л/га, методом опрыскивания. Биоинсектоакарицид Инсетим применяется системно (раз в 30 дней) в норме 25 л/га с поливом, что позволяет защитить растения от галловой нематоды.
Аграрии отмечают, что данная схема защиты позволяет существенно снизить себестоимость (за счёт значительного сокращения доли химических препаратов) и повысить качественные характеристики томатов.
Ключ к успеху - ответственный подход
Биопрепараты производства «Биотехагро» эффективно применяются в защищённом грунте не только на томатах и огурцах, но и на других овощных культурах, в том числе на зеленных (укроп, петрушка, салаты, кинза), обеспечивая надёжную защиту от болезней и вредителей.
Так как видовой состав вредных организмов, интенсивность их развития и вредоносность в каждом отдельном случае (разные теплицы, различные климатические условия и т.д.) специфические, организация всех технологических мероприятий, в том числе биологической защиты, требует взвешенного подхода. В любом случае критерием эффективности системы защиты являются профилактические мероприятия, приобретение и систематическое применение качественных промышленных биопрепаратов и их сочетаний (в конкретных случаях) с химическими средствами. Все эти аспекты обязательно учитывают специалисты компании «Биотехагро», предлагая технологические приемы защиты овощных культур от вредителей и болезней.
Практический опыт говорит о том, что технологические схемы, основанные на препаратах производства «Биотехагро», позволяют получать высокие и экологически чистые урожаи сельхозкультур в защищённом грунте.