Эффективность использования пробиотической кормовой добавки «Бацелл» при выращивании поросят-сосунов
В последние годы в животноводстве широкое применение находят кормовые пробиотические препараты. Они используются с профилактической целью. Наибольшая эффективность пробиотиков отмечается при инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно у молодняка сельскохозяйственных животных. В этих случаях пробиотические препараты в силу антагонистической активности входящих в их состав микроорганизмов не только губительно действуют на возбудителя заболевания, но и способствуют восстановлению нормального микробиоценоза кишечника. Эти препараты подавляют рост и размножение сальмонелл, шигелл, микробов рода Proteus, стафилококков, кампилобактерий, грибов рода Candida., энтеропатогенных кишечных палочек и многих других возбудителей инфекционных болезней.
Другим преимуществом пробиотических препаратов является то, что составляющие их микроорганизмы в процессе размножения в пищеварительном тракте животных и птицы продуцируют значительное количество биологически активных веществ, стимулирующих естественную резистентность организма. С этих позиций оправдано использование пробиотиков в качестве стимулирующих средств при иммунодефицитных или иммуносупрессивных состояниях (1-6).
Наиболее важным с экономической точки зрения эффектом от применения пробиотических препаратов является увеличение прироста живой массы и сохранности молодняка сельскохозяйственных животных, снижение затрат корма, повышение продуктивности животных.
Исследования проводились в колхозе им.Свердлова Свердловской области. СПК «Колхоз им.Свердлова» является племрепродуктором и одним из ведущих хозяйств Свердловской области по производству свинины. Целью проведенных нами исследований являлось изучение влияния пробиотических препаратов на прирост живой массы поросят-сосунов. В качестве пробиотических препаратов использовали ферментно-пробиотический препарат «Бацелл».
«Бацелл» - регистрационный номер ПВР-1-4.7/02100 - микробный препарат, содержащий ассоциацию бактерий, обладающих выраженными пробиотическими свойствами и целлюлозолитической и глюконазной активностью.
Поросята-сосуны были распределены на 2 группы: 1-я группа контрольная получала основной рацион, 2-я группа опытная - основной рацион с добавкой «Бацелл» 2г на голову в сутки с 1 по 9 день. Наблюдение проводилось до тридцатидневного возраста.
Зоотехнические и экономические показатели по использованию препарата «Бацелл» на поросятах-сосунах представлены в таблице.
Экономическая эффективность использования препарата «Бацелл» на поросятах-сосунах
| № | Показатели | Ед.изм. | Контроль | Опыт |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Количество поросят в начале опыта | гол. | 30 | 30 |
| 2 | Живая масса 1 гол. | кг | 2,3 | 2,26 |
| 3 | Постановочный вес | кг | 69 | 68 |
| 4 | Падеж Сохранность | гол. кг % |
1 7 96,6 |
- - 100 |
| 5 | Вес группы в конце периода 30 дней | кг | 272,5 | 319 |
| 6 | Количество в конце | гол. | 29 | 30 |
| 7 | Количество кормодней | к\дн | 870 | 900 |
| 8 | Валовый прирост живой массы | кг | 210,5 | 251 |
| 9 | Среднесуточный прирост живой массы | г | 242 | 279 |
| 10 | Расход кормов всего | К.ед | 13,4 | 13,4 |
| 11 | Расход кормов на 1 ц прироста | К.ед | 6,4 | 5,36 |
| 12 | Затраты корма на 1 гол., в т.ч. на препарат «Бацелл» |
руб руб |
368,76 - |
368,76 1,34 |
| 13 | Всего затрат на 1 гол, руб | руб | 368,76 | 370,1 |
| 14 | Сумма затрат на группу | руб | 11063 | 11103 |
| 15 | Себестоимость 1ц прироста живой массы, в т.ч кормодней |
руб руб |
5268 2265 |
4441 1895 |
| 16 | Экономия корма на 1ц прироста | руб | - | 370 |
| 17 | Разница в себестоимости 1ц прироста | руб | +827 | - |
| 18 | Экономическая эффективность | % | - | 15,7 |
Представленные данные свидетельствуют о выраженном эффекте от применения пробиотического препарата «Бацелл»:
по зоотехническим показателям
- среднесуточный прирост живой массы увеличился на 13%,
- сохранность на 3,4%,
- расход кормов на 1ц прироста снизился на 19,4%,
по экономическим показателям
- экономия кормов 20%,
- снижение себестоимости прироста живой массы на 18,6%.
Надо отметить также и то, что у поросят-сосунов, получавших пробиотический препарат «Бацелл» не было поносов, кал был плотной консистенции, его было легко убирать. От этого в клетках, где содержались опытные поросята, было значительно чище, чем в клетках контрольной группы.
Полученные результаты свидетельствуют о высокой эффективности использования пробиотического препарата «Бацелл» при выращивании поросят-сосунов.
Литература:
1. Пирузян Л. Ф. Михайловский Е. М. Сапрофитная микрофлора в качестве продуцента биологически активных веществ для целей микробной сапротрофной фармакотерапии // Изд. Академии наук. Сер. биол. - 1992. - № 6. - С. 860-869.
2. Смирнов В. В., Резник С. Р., Сорокулова И. Б., Вьюницкая В. А. Дискуссионные вопросы создания и применения бактериальных препаратов для коррекции микрофлоры теплокровных // Микробиол. журн. −1992. - Т-54, № 6. - С. 82-94.
3. Сб. Современные научные разработки и передовые технологии для промышленного птицеводства. НПП АВИВАК. Под ред. Рождественской Т.Н. Санкт-Петербург, 2005, 138 с.
4. Буряков Н.П., Бурякова М.А., Швакель Е.В. «Бифидум-СХЖ» в кормлении цыплят-бройлеров при напольном содержании. Ж. Био, декабрь, 2005, № 12, с. 2-5.
5. Технология использования пробиотиков при выращивании телят молочного периода в условиях Пермской области. Рекомендации. Г.Ф. Нурбаков и др. Под общей ред. Н.Г.Маховой. - Вып. 1. - Пермь, 2004. - 24 с.
6. Сидоров М.А., Субботин В.В. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками. // Ветеринария. - 2001. - № 11. - С. 17-22.
Земля и Жизнь. Российская аграрная газета. №16 (160) 16-31, август 2008 года
Эту статью можно так же посмотреть:
- в журнале «Деловой крестьянин» №7, июль, 2008
- в журнале «Нивы Зауралья» №7, август, 2008
- в журнале «Эффективное животноводство» за ноябрь 2008 года
(комплексная статья «Эффективность использования пробиотического
препарата «Бацелл» на группе поросят-сосунов и поросят-отъемышей»)