РАЗРАБОТКА И ПРОИЗВОДСТВО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ
  • ПРИМЕНЕНИЕ
Видео об исследовании,
рассказаном в данном отчете,
можно посмотреть здесь

 

 

Отчет
о применении микробиологических препаратов
компании ООО «Биотехагро» в интегрированных системах возделывания картофеля открытого грунта в ЛПХ «Горло», х.Джумайловка, Калининского района, Краснодарского края
и в ИП «Тронь», ст.Старовеличковская, Краснодарского края

Федеральное Государственное
бюджетное научное учреждение
«Всероссийский научно-исследовательский
институт биологической защиты растений»
(ФГБНУ ВНИИБЗР)

Директор ФГБНУ ВНИИБЗР
Асатурова А.М.

Ответственный исполнитель:
с.н.с., зав. лаб. Генетической
коллекции томата, к.б.н.
Нековаль С.Н.

Краснодар, 2020

Часть 1

Отчет
о применении микробиологических препаратов
компании ООО «Биотехагро» в интегрированных
системах возделывания картофеля открытого грунта
в ЛПХ «Горло», х. Джумайловка,
Калининского района, Краснодарского края

 

Отчет
о применении микробиологических препаратов компании ООО «Биотехагро» в интегрированных системах возделывания картофеля открытого грунта в ЛПХ «Горло», х. Джумайловка, Калининского района, Краснодарского края

Производитель: ООО «Биотехагро», г.Тимашевск, Краснодарский край

Название препаратов (действующее вещество), назначение:

1. БСка-3, Ж (Trichoderma viride, Pseudomonas koreensis, Bacillus subtilis, Bradyrhizobium japonicum (Rhizobium japonicum)) - микробиологическое удобрение.

2. БФТИМ КС-2, Ж (Bacillus amyloliquefaciens КС-2) - биофунгицид.

3. Инсетим, Ж (Bacillus thuringiensis) - биоинсектоакарицид.

4. Геостим, Ж (Trichoderma viride, Azomonas agilis, Azotobacter chrooccocum) - микробиологическое удобрение.

Цель опыта: Изучить эффективность биопрепаратов и биоудобрений компании ООО «Биотехагро» в интегрированной системе возделывания картофеля открытого грунта.

Период проведения испытаний: февраль-июнь 2020г.

Место проведения испытаний: Российская Федерация, Краснодарский край, г.Краснодар, ФГБНУ ВНИИБЗР, х.Джумайловка, Калининский район, ЛПХ «Горло».

Почвенно-климатическая зона: 2 - черноземы выщелоченные слабо и малогумусовые сверхмощные.

Направление исследований: биологический контроль основных болезней и вредителей.

Культура: картофель.

Сорт: Коломбо.

Фаза развития растений в момент обработки: прорастание глазков, начало вегетации - цветение.

Вид опыта: производственный (2га):

- опытная делянка (обработка биопрепаратами) - 1га;

- эталонная делянка (обработка химическими препаратами) - 1га.

Агротехника опытных делянок:

1. Почва: луговато-черноземная, содержание гумуса в пахотном слое 3,8%, рH=6,9.

2. Предшественник: озимая пшеница.

3. Обработка почвы: лущение почвы (5-7см), зяблевая вспашка (30-35см), нарезка гребней (6см), окучивание.

5. Мероприятия по уходу за опытными делянками: прополка.

Метеорологические данные:

1. Метеорологические условия I-II декад марта были недостаточно благоприятны для появления дружных всходов. В первой декаде апреля (02-03.04) отметили экстремальные условия для развития картофеля (заморозки), что вызвало угнетение листового аппарата. В дальнейшем погодные условия стабилизировались и способствовали активному росту и развитию растений (табл.1).

2. В день проведения каждой обработки:

2.1. Температура воздуха (0С):

08.03.2020г. - 13,00С;

11.05.2020г. - 16,40С;

23.05.2020г. - 12,40С;

01.06.2020г. - 18,50С.

2.2. Относительная влажность воздуха:

08.03.2020г. - 70%;

11.05.2020г. - 63%;

23.05.2020г. - 73%;

01.06.2020г. - 69%.

Таблица 1 - Метеорологические данные вегетационного периода 2020г.
(по данным агрометеорологического бюллетеня, г.Краснодар)

Основные показатели Месяцы, декады
Март Апрель Май Июнь
I II III I II III I II III I II III
Температура воздуха, 0С
Текущего
года
11,2 7,1 9,5 8,7 10,8 11,7 15,5 17,6 16,4 20,5 23,2 24
Осадки, мм
Текущего
года
0,72 0,1 0,9 0 0,07 0,4 2,8 0,03 6,12 2,6 2 0,1
Влажность воздуха, %
Текущего
года
69 65 68 50 58 51 66 58 75 64 78 58

Технология применения изучаемого препарата:

1. Сроки обработок:

- предпосадочная обработка клубней препаратом БСка-3, Ж - 08.03.2020г.;

- обработка растения с высотой 15-20 см препаратом БФТИМ КС-2, Ж, Ж - 11.05.2020г;

- 2-я обработка - 23.05.2020г.;

- обработка препаратом Инсетим, Ж - 01.06.2020г.

2. Используемая аппаратура: трактор Т-12, аккумуляторный ранцевый опрыскиватель «Умница» модель ОЭМР-16.

3. Расход рабочего раствора:

- БСка-3, Ж - 40л/т,

- БФТИМ КС-2, Ж - 200л/га,

- Инсетим, Ж - 150л/га,

- Геостим, Ж - 200л/га.

Схема опыта:

Биологизированная система защиты:

Препарат Норма расхода Сроки обработки Кратность применения Способ внесения
Геостим, Ж,
(микробиологическое удобрение)
1л/га Перед посадкой 1 Опрыскивание почвы
БСка-3, Ж
(микробиологическое удобрение)
4л/т Перед посадкой 1 Предпосадочная обработка клубней (замачивание)
БФТИМ КС-2, Ж
(биофунгицид)
3л/га Высота растения
15-20см
2 Опрыскивание
Инсетим, Ж
(биоинсектоакарицид)
4л/га Фаза
бутонизации-цветение
1 Опрыскивание

Эталон - система защиты в хозяйстве:

Препарат Норма расхода Сроки обработки Кратность применения Способ внесения
Селест ТОП, КС
(исектофунгицид, протравитель)
0,4л/т Обработка клубней перед посадкой 1 Предпосадочная обработка клубней (опрыскивание)
Абига-Пик, ВС (фунгицид) 3,0кг/га Высота растения
15-20см
2 Опрыскивание
Зенит, ВРК
(инсектицид)
0,1кг/га Фаза
бутонизации-цветение
2 Опрыскивание
Реаком, Ж
(удобрение)
5л/га Высота растения
15-20см
2 Опрыскивание

Учеты вредных объектов:

1. Даты учетов:11.05.2020г., 21.05.2020г., 31.05.2020г.

2. Методика проведения учетов: «Методические указания по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве» СПб., 2018г.; «Методические указания по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве» СПб., МСХ РФ, 2009г.; «Руководство по проведению регистрационных испытаний агрохимикатов в сельском хозяйстве».

Учет урожая:

1. Дата уборки урожая: 30.06.2020г.

2. Способ уборки и учет урожая: вручную, учет веса выращенного и собранного картофеля с каждой опытной делянки.

Период защитного действия: биопрепаратов не менее 7-10 дней.

Дополнительные сведения о действиях биопрепаратов на культурные растения: в ходе визуальных наблюдений при применении препаратов Геостим, Ж, БСка-3, Ж, Инсетим, Ж, БФТИМ КС-2, Ж в рекомендуемых дозах фитотоксичного действия на растениях картофеля не обнаружено.

Обсуждение результатов опыта

Эффективность биопестицидов и биоудобрений компании ООО «Биотехагро» в системе биологизированной защиты картофеля открытого грунта изучалась в период от высадки (08.03.2020г.) до сбора урожая (30.06.2020г.).

В процессе опыта выполнялись:

- микологический анализ почвы,

- диагностика семенного материала,

- фитосанитарный мониторинг растений картофеля,

- оценка образцов растений для определения этиологии заболевания.

Для определения микологического состава почвы с опытного участка весной, до внесения препаратов ООО «Биотехагро» и после применения системы защиты, отбирались почвенные образцы, согласно методике. В результате микологического анализа почвенных образцов выделены и идентифицированы микромицеты с различной трофической специализацией (табл.2).

Таблица 2 - Результаты микологического анализа почвенных образцов 2020г.

Поле КОЕ грибов, тыс.шт. в одном грамме абсолютно сухой почвы
Penicillium
spp.
Aspergillus
spp.
Trichoderma
spp.
Fusarium
spp.
Alternaria
spp.
До внесения препаратов ООО «Биотехагро»
27.02.2020г.
0,04 0,6 0,03 0,01 0,04
После внесения препаратов ООО «Биотехагро»
08.06.2020г.
0,1 0,4 0,1 0 0,02

В ходе почвенного анализа выделены и идентифицированы 2 группы микромицетов. Патогенная группа представлена грибами рода Alternaria spp. и Fusarium spp. Сапротрофная группа микроскопических грибов представлена изолятами грибов рода Trichoderma, Penicillium и Aspergillus.

В варианте после применения биопрепаратов компании ООО «Биотехагро» отмечено снижение КОЕ грибов Aspergillus и Alternaria spp., а также полное отсутствие грибов р.Fusarium. Кроме того, в данном образце отмечено увеличение количества грибов р.Trichoderma.

По результатам микологического анализа почвы можно отметить положительную динамику роста грибов р.Trichoderma, однако, этого недостаточно, чтобы говорить о высокой супрессивности почвы, так как не достигнуто оптимальное соотношение грибов р.Penicillium, Aspergillus и Trichoderma (1:1:3). Рекомендуется дальнейшее внесение в почву препарата Геостим.

Основным требованием к выбору опытного участка было выравненность условий опыта (однородность почвы по плодородию, агротехнические мероприятия по уходу за культурой, один сорт во всех вариантах опыта, срок, норма и способ посадки).

За неделю до посадки проводился анализ семенного картофеля на наличие патогенной микрофлоры. При первичном осмотре клубней обнаружены мелкие механические повреждения (через которые могут проникнуть вредные микроорганизмы) на всех исследуемых образцах.

Для выявления и определения патогенной инфекции образцы (клубни картофеля) поместили во влажную камеру и на питательную среду. По истечении периода экспозиции согласно методике провели микроскопирование образцов. По результатам анализа выявили в местах повреждений на всех сортах возбудителя альтернариоза (Alternaria spp.).

Во всех вариантах опыта посадку клубней картофеля осуществляли 8 марта 2020г. Заблаговременно проводилось опрыскивание почвы препаратом Геостим, Ж с нормой расхода 1л/га (рисунок 1).

Рисунок 1 - Опрыскивание почвы препаратом Геостим, Ж перед высадкой картофеля на опытной делянке

Рисунок 1 - Опрыскивание почвы препаратом Геостим, Ж
перед высадкой картофеля на опытной делянке

 

В варианте с системой защиты компании ООО «Биотехагро» клубни картофеля перед посадкой обработали препаратом БСка-3, Ж с нормой расхода 4л/т. Посадку производили с помощью трактора Т-12 (рисунок 2).

Рисунок 3 - Замачивание клубней перед посадкой (а); посадка гусеничным трактором ХТЗ-181(б)

Рисунок 2 - Замачивание клубней перед посадкой (а);
посадка гусеничным трактором ХТЗ-181(б)

 

В варианте с системой защиты хозяйства клубни картофеля перед посадкой обрабатывали препаратом Селест ТОП, КС. Высадка картофеля также осуществлялась гусеничным трактором.

Через два месяца после посадки клубней - 11.05.2020г., при достижении растениями высоты 15-20см, в варианте с применением системы защиты ООО «Биотехагро» молодые растения, для профилактики, опрыскивали препаратом БФТИМ (3л/га) - против комплекса болезней. Повторную обработку биопрепаратом проводили через 10 дней.

В варианте с системой защиты хозяйства, через два месяца после высадки клубней, защитные мероприятия проводили препаратом Абига-Пик, ВС в качестве профилактики.

В ходе фитосанитарного мониторинга картофеля вредителей и фитопатогенной инфекции не отмечено (рисунок 3).

Рисунок 3 - Вариант с применением биологического препарата БФТИМ КС-2, Ж

Рисунок 3 - Вариант с применением
биологического препарата БФТИМ

 

Таблица 3 - Биометрические показатели картофеля после первой обработки

Варианты опыта Высота растений,
см
Число растений на м2,
шт
Число стеблей,
шт на 1 растении
ООО «Биотехагро» 47,1 10 4
Эталон 46,9 10 4
НСР05 10,2 - -

Результаты биометрических показателей через 10 дней после второй обработки (31.05) препаратом БФТИМ КС-2, Ж представлены в таблице 4. При проведении фитосанитарного мониторинга растений, в этот же день, отметили личинок колорадского жука и провели обработку препаратом Инсетим, Ж в варианте опыт. В варианте эталон обработку провели препаратом Зенит, ВРК.

Таблица 4 - Биометрические показатели растений картофеля после второй обработки

Варианты опыта Высота растений,
см
Число растений на м2,
шт
Число стеблей,
шт на 1 растении
Эталон 54,8 10 4
ООО «Биотехагро» 57 10 4
НСР05 9,3 - -

Показатели высоты растений в варианте с применением системы защиты ООО «Биотехагро» были выше эталона на 2,2 см. Число растений на 1 м2 и число стеблей на одном растении остались без изменений, в сравнении с предыдущим учетом.

После уборки урожая (30.06) определили влияние испытываемых биопрепаратов ООО «Биотехагро» и химических препаратов на структуру урожая, урожайность картофеля с 1 га, а также на показатели качества урожая (таблица 5).

Таблица 5 - Число и масса клубней картофеля сорта Коломбо с одного растения.
Среднее по фракциям

Варианты Мелкая фракция
(30мм)
Средняя фракция
(31-60мм)
Продовольственная фракция
(более 60мм)
Масса
клубней
Число
клубней
Масса
клубней
Число
клубней
Масса
клубней
Число
клубней
г % шт. % г % шт. % г % шт. %
ООО «Биотехагро» 22,0 25,3 1 25 218,0 53,4 6 60 153,3 65,7 2 66,7
Эталон 65,0 74,7 3 75 190,0 46,6 4 40 80,2 34,3 1 33,3
НСР05 6,7 - 2,8 - 10,2 - 4,3 - 11,7 - 2,5 -

Общее количество клубней с одного куста было больше в варианте с системой биологической защиты - 9 шт, в варианте с системой защиты в хозяйстве на 1 шт меньше. Общая масса с одного куста составила 393,3 г в варианте с системой защиты ООО «Биотехагро», что было выше эталона на 58,1 г. При учете числа и массы клубней картофеля по фракциям (рисунок 4) отметили, что в варианте с системой защиты компании ООО «Биотехагро» количество и масса клубней были больше в средней (на 2 шт и 28,0 г) и продовольственной (на 1 шт и 31,4 г) фракции относительно эталонного варианта. В мелкой фракции большее количество клубней отмечено в варианте с системой защиты хозяйства - на 2 шт больше, чем с системой защиты ООО «Биотехагро», в результате чего, масса клубней также оказалась выше на 43 г.

Применение препаратов компании ООО «Биотехагро» способствовало увеличению урожайности картофеля с 1 га (табл.6).

Таблица 6 - Фактическая урожайность картофеля сорта Коломбо,
ЛПХ «Горло», х.Джумайловка, Калининский район, 2020г.

Варианты Урожайность,
ц/га
Прибавка урожая,
ц/га
Прибавка урожая,
%
Эталон 260,0 - -
ООО «Биотехагро» 300,0 40,0 15,4
НСР05 13,4 - -

Рисунок 4 - Масса клубней из варианта с биологической системой защиты

Рисунок 4 - Масса клубней из варианта
с биологической системой защиты

 

Максимальная урожайность отмечена в варианте с применением биологических препаратов компании ООО «Биотехагро», где прибавка составила 15,4% (40,0 ц/га) по отношению к системе защиты в хозяйстве. Для уточнения вкусовых качеств картофеля отбирались образцы по 10 товарных клубней типичные для данного сорта (таблица 7).

Вкусовые качества оценивали по 5-ти балльной шкале: балл 1 - очень невкусные, 2 - невкусные, 3 - средневкусные, 4 - вкусные, 5 - очень вкусные.

Общую оценку картофеля сорта Коломбо определяли в баллах с учетом общего впечатления о качестве плодов:

1. Плоды непригодны для употребления;

2. Плоды плохого качества;

3. Плоды посредственного качества;

4. Плоды хорошего качества;

5. Плоды высокого качества.

Таблица 7 - Качественные показатели клубней картофеля сорта Коломбо,
ЛПХ «Горло», х.Джумайловка, Калининский район, 2020г.

Варианты Вкусовая оценка,
балл
Внешний вид,
балл
Общая оценка,
балл
ООО «Биотехагро» 5 5 5
Эталон 4 5 4,5

Оценка качества клубней картофеля показала, что по вкусовым параметрам и внешнему виду все опытные образцы характеризовались как вкусные и были хорошего и высокого качества.

В процессе исследований определяли содержание крахмала в клубнях картофеля сорта Коломбо (таблица 8).

Таблица 8 - Содержание крахмала, сырого вещества в клубнях картофеля сорта Коломбо,
ЛПХ «Горло», х.Джумайловка, Калининский район, 2020г.

Варианты Нитратный азот,
мг/кг
Содержание витамина С,
мг/100г сырого в-ва
Содержание крахмала,
%
ООО «Биотехагро» 136 7,9 22,6
Эталон 149 7,2 21,7
НСР0,5 12,7 9,3 10,9

Исследования по определению содержания нитратного азота в клубнях картофеля определяли нитратометром SOEKS (рисунок 5). Важно отметить, что показатели предельно допустимого содержание нитратного азота в картофеле не должно превышать 250мг/кг.

Во всех вариантах опыта содержание нитратного азота отмечено в пределах нормы (от 136 мг/кг до 149 мг/кг).

Рисунок 5 - Измерение нитратного азота клубней картофеля в варианте с применением системы защиты в хозяйстве

Рисунок 5 - Измерение нитратного азота клубней картофеля
в варианте с применением системы защиты в хозяйстве

 

Содержание витамина С в клубнях картофеля определяли по методу Тильманса. Все показатели также варьировали в пределах нормы и составили от 7,2 до 7,9 мг/100г сухого вещества. Наибольшее содержание витамина С наблюдалось в варианте с применением препаратов ООО «Биотехагро».

Содержание крахмала в клубнях картофеля определяли по ГОСТу 7194-81 «Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества». Содержание крахмала варьировало в пределах от 21,7% до 22,6%. Применение системы защиты препаратами компании ООО «Биотехагро» и хозяйства имели незначительные отличия по содержанию крахмала, в варианте с биологической защитой показатели были выше на 0,9%.

Выводы

Применение системы биологической защиты картофеля компании ООО «Биотехагро» позволяет получить более ранние и дружные всходы, кроме того, создает благоприятные условия для роста и развития растений, накопления надземной биомассы и образования большего количества стеблей на одном кусте, что способствует накоплению массы клубней.

Показатели числа и массы клубней картофеля были выше эталона в средней и продовольственной фракции.

Максимальный показатель урожайности получен в варианте с применением системы защиты картофеля препаратами компании ООО «Биотехагро» (300,0 ц/га), что выше эталона на 40,0 ц/га (на 15,4%).

По результатам биохимических анализов при определении содержания крахмала значительного отличия в вариантах с биологической защитой (22,6%) и системой защиты хозяйства (21,7%) не наблюдалось.

Наибольший показатель с содержанием витамина С отметили в варианте с биологической защитой - 7,9 мг/100г сухого вещества, что на 0,7 мг/100г сухого вещества выше, чем в варианте с применением системы защиты хозяйства.

В процессе опыта выполнялись:

- микологический анализ почвы,

- фитосанитарный мониторинг растений,

- оценка образцов растений для определения этиологии заболевания.

Мониторинг фитосостояния картофеля проводили 3 раза:

- 11.05.2020г.,

- 21.05.2020г.,

- 31.05.2020г.

Экономическая эффективность:

Препараты ООО Биотехагро Необходимое количество препарата, л, кг Затраты, руб./га Препараты в системе защиты хозяйства Необходимое количество препарата, л, кг Стоимость, руб./га
Геостим 1 395 Селест Топ, КС 0,4 3398,4
Инсетим 4 548 Абига-Пик, ВС 6,0 3800,0
БФТИМ 6 990 Зенит, ВРК 0,2 460,0
БСка-3 4 732 Реаком, Ж 10,0 10000,0
Итого 2665 Итого 17658,4

Из представленной таблицы можно сделать вывод, что биологическая система защиты картофеля сорта Коломбо более выгодна относительно химической системы защиты (эталона), так как затраты на защитные мероприятия меньше на 14993,4 рублей/га, а урожайность выше на 15,4% (40,0 ц/га).

 

 

*****

 

 

Часть 2

 

Отчет
о применении микробиологических препаратов
компании ООО «Биотехагро» в интегрированных системах
возделывания картофеля открытого грунта
в ИП «Тронь», ст.Старовеличковская, Краснодарского края

Производитель: ООО «Биотехагро»

Название препаратов (действующее вещество), назначение:

1. БСка-3, Ж(Trichoderma viride, Pseudomonas koreensis, Bacillus subtilis, Bradyrhizobium japonicum (Rhizobium japonicum)) - микробиологическое удобрение,

2. БФТИМ КС-2, Ж (Bacillus amyloliquefaciens КС-2) – биофунгицид,

3. Инсетим, Ж (Bacillus thuringiensis) – биоинсектоакарицид,

4. Геостим, Ж (Trichoderma viride, Azomonas agilis, Azotobacter chrooccocum) - микробиологическое удобрение.

Цель опыта: Изучить эффективность биопрепаратов и биоудобрений компании ООО «Биотехагро» в интегрированной системе возделывания картофеля открытого грунта.

Период проведения испытаний: февраль-июнь 2020г.

Место проведения испытаний: Российская Федерация, Краснодарский край, г.Краснодар, ФГБНУ ВНИИБЗР, ст.Старовеличковская.

Почвенно-климатическая зона: 2 - черноземы выщелоченные слабо- и малогумусовые сверхмощные.

Направление исследований: биологический контроль основных болезней и вредителей.

Культура: картофель.

Сорт: Арроу.

Фаза развития растений в момент обработки: прорастание глазков, начало вегетации - цветение.

Вид опыта: мелкоделяночный.

Агротехника опытных делянок:

1. Почва: луговато-черноземная, содержание гумуса в пахотном слое 3,8%, рH=6,9.

2. Предшественник: чеснок.

3. Обработка почвы: лущение почвы (5-7 см), зяблевая вспашка (30-35 см), нарезка гребней (6 см), окучивание.

5. Мероприятия по уходу за опытными делянками: прополка.

Метеорологические данные:

1. Метеорологические условия I-II декад марта были недостаточно благоприятны для появления дружных всходов. В первой декаде апреля (02-03.04) отметили экстремальные условия для развития картофеля (заморозки), что вызвало угнетение листового аппарата. В дальнейшем погодные условия стабилизировались и способствовали активному росту и развитию растений (табл.1).

2. В день проведения каждой обработки:

2.1.Температура воздуха (0С):

06.03.2020г. - 11,50С;

11.05.2020г. - 16,40С;

23.05.2020г. - 12,40С;

01.06.2020г. - 18,50С.

2.2. Относительная влажность воздуха:

06.03.2020г. - 71%;

11.05.2020г. - 63%;

23.05.2020г. - 73%;

01.06.2020г. - 69%.

Таблица 1 - Метеорологические данные вегетационного периода 2020г.
(по данным агрометеорологического бюллетеня, г.Краснодар)

Основные показатели Месяцы, декады
Март Апрель Май Июнь
I II III I II III I II III I II
  Температура воздуха,
°С
Текущего года 11,2 7,1 9,5 8,7 10,8 11,7 15,5 17,6 16,4 20,5 23,2
  Осадки, мм
Текущего года 0,72 0,1 0,9 0 0,07 0,4 2,8 0,03 6,12 2,6 2
  Влажность воздуха,
%
Текущего года 69 65 68 50 58 51 66 58 75 64 78

Количество и размер делянки: 3 опытных делянки, посадка 2-х строчная, 1 делянка - 100 м пог.

Технология применения изучаемого препарата:

1.Сроки обработок:

- предпосевная обработка клубней - 06.03.2020г.;

- обработка растения с высотой 15-20 см препаратом БФТИМ - 11.05.2020г.;

- 2-я обработка - 23.05.2020г.;

- обработка препаратом Инсетим - 01.06.2020г.

2. Используемая аппаратура: гусеничный трактор ХТЗ-181, бензиновый ранцевый опрыскиватель «Умница» ОБУ-15л.

3. Расход рабочего раствора:

БСка-3 - 40 л/т,

БФТИМ - 200л/га,

Инсетим - 150-200л/га,

Гипролам - 100-300л/га.

Схема опыта:

Биологизированная система защиты:

Препарат Норма расхода Сроки обработки Кратность применения Способ внесения
Геостим, Ж
(микробиологическое
удобрение)
1 л/га Перед посадкой 1 Опрыскивание почвы
БСка-3, Ж
(микробиологическое
удобрение)
4л/т Перед посадкой 1 Предпосадочная обработка
клубней (замачивание)
БФТИМ КС-2, Ж
(биофунгицид)
3 л/га Высота растения 15-20 см 2 Опрыскивание
Инсетим, Ж
(биоинсектоакарицид)
4л/га Фаза бутонизации-цветение 1 Опрыскивание

Эталон - система защиты в хозяйстве:

Препарат Норма расхода Сроки обработки Кратность применения Способ внесения
Селест ТОП, КС
(исектофунгицид,
протравитель)
0,4 л/т Обработка клубней
перед посадкой
1 Предпосадочная обработка
клубней (опрыскивание)
Ридомл голд МЦ, ВДГ
(фунгицид)
2,5 кг/га В период вегетации 2 Опрыскивание
Танос, ВДГ
(фунгицид)
0,6 кг/га В фазы: начало смыкания
рядков, бутонизация, конец
цветения, рост ягод
и клубней
2 Опрыскивание

Учеты вредных объектов:

1. Даты учетов: 11.05.20202г., 21.05.2020г., 31.05.2020г.

2. Методика проведения учетов: «Методические указания по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве» СПб., 2018г.; «Методические указания по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве» СПб., МСХ РФ, 2009г.; «Руководство по проведению регистрационных испытаний агрохимикатов в сельском хозяйстве».

Учет урожая:

1. Дата уборки урожая: 15.06.2020г.

2. Способ уборки и учет урожая: вручную, учет урожая с каждой опытной делянки. Период защитного действия: не менее 7-10 дней.

Дополнительные сведения о действиях пестицида на культурные растения: в ходе визуальных наблюдений при применении препаратов Геостим, БСка-3, Инсетим, БФТИМ в рекомендуемых дозах фитотоксичного действия на растениях картофеля не обнаружено.

Обсуждение результатов опыта

Эффективность биопрепаратов и биоудобрений компании ООО «Биотехагро» в системе биологизированной защиты картофеля открытого грунта изучалась в период от высадки (06.03.2020г.) до сбора урожая (15.06.2020г.).

В процессе опыта выполнялись:

- микологический анализ почвы,

- диагностика семенного материала,

- фитосанитарный мониторинг растений картофеля,

- оценка образцов растений для определения этиологии заболевания.

Для определения микологического состава почвы с опытного участка весной, до внесения препаратов ООО «Биотехагро» и после применения системы защиты, отбирались почвенные образцы, согласно методике. В результате микологического анализа почвенных образцов выделены и идентифицированы микромицеты с различной трофической специализацией (табл.2).

Таблица 2 - Результаты микологического анализа почвенных образцов 2020г.

Поле КОЕ грибов, тыс.шт. в одном грамме абсолютно сухой почвы
Penicillium
spp.
Aspergillus
spp.
Trichoderma
spp.
Fusarium
spp.
Alternaria
spp.
До внесения препаратов
ООО «Биотехагро»
27.02.2020
0,4 1,0 0,04 0,01 0,02
После внесения препаратов
ООО «Биотехагро»
08.06.2020
0,1 0,45 0,1 0,03 0,0

В ходе почвенного анализа, выделены и идентифицированы 2 группы микромицетов. Патогенная группа представлена грибами рода Fusarium spp. и Alternaria spp. Сапротрофная группа микроскопических грибов представлена изолятами грибов рода Trichoderma, Penicillium и Aspergillus.

В варианте после применения биопрепаратов компании ООО «Биотехагро» отмечено снижение КОЕ грибов Penicillium, Aspergillus, а также полное отсутствие грибов р.Alternaria. Кроме того, в данном образце отмечено увеличение количества грибов р.Trichoderma и незначительное количество грибов р.Fusarium.

По результатам микологического анализа почвы можно отметить положительную динамику роста грибов р.Trichoderma, однако, этого недостаточно, чтобы говорить о высокой супрессивности почвы, так как не достигнуто оптимальное соотношение грибов р.Penicillium, Aspergillus и Trichoderma (1:1:3). Рекомендуется дальнейшее внесение в почву препарата Геостим.

Основным требованием к выбору опытного участка было выравненность условий опыта (однородность почвы по плодородию, агротехнические мероприятия по уходу за культурой, один сорт во всех вариантах опыта, срок, норма и способ посадки).

За неделю до посадки проводился анализ семенного картофеля на наличие патогенной микрофлоры. При первичном осмотре клубней обнаружены мелкие механические повреждения (через которые могут проникнуть вредные микроорганизмы) на всех исследуемых образцах (рисунок 1) и едва заметные светлые пятна на поверхности клубней картофеля F2. Кроме того, клубни F2 сильно повреждены проволочником, что может стать причиной появления нематод. При разрезе на клубнях F2 отмечено повреждение сосудистых пучков.

Рисунок 1 - Повреждения семенных клубней

Рисунок 1 - Повреждения семенных клубней

 

Для выявления и определения патогенной инфекции образцы (клубни картофеля) поместили во влажную камеру и на питательную среду. По истечении периода экспозиции согласно методике провели микроскопирование образцов. По результатам анализа выявили в местах повреждений на всех сортах возбудителя альтернариоза (Alternaria spp.) и фузариоза (Fusarium spp.). На местах светлых пятен на образце F2 обнаружен возбудитель серебристой парши (Helminthosporium solani), а в местах повреждения сосудов - возбудителя вертициллезного увядания (Verticillium spp.)

Во всех вариантах опыта посадку клубней картофеля осуществляли 6 марта 2020г. Заблаговременно проводилось опрыскивание почвы препаратом Геостим с нормой расхода 1л/га (рисунок 2).

Рисунок 2 - Опрыскивание почвы препаратом Геостим после уборки предшествующей культуры)

Рисунок 2 - Опрыскивание почвы препаратом Геостим
после уборки предшествующей культуры

 

В варианте с системой защиты компании ООО «Биотехагро» клубни картофеля перед посадкой обработали препаратом БСка-3 с нормой расхода 4 л/т. Посадку производили гусеничным трактором ХТЗ-181 (рисунок 3).

Рисунок 3 - Замачивание клубней перед посадкой (а); посадка гусеничным трактором ХТЗ-181 (б)

Рисунок 3 - Замачивание клубней перед посадкой (а);
посадка гусеничным трактором ХТЗ-181 (б)

 

В варианте с системой защиты хозяйства клубни картофеля перед посадкой обрабатывали препаратом Селест ТОП, КС. Высадка картофеля также осуществлялась гусеничным трактором.

Через два месяца после посадки клубней - 11.05.2020г., при достижении растениями высоты 15-20см, в варианте с применением системы защиты ООО «Биотехагро» молодые растения, для профилактики, опрыскивали препаратом БФТИМ (3л/га) - против комплекса болезней. Повторную обработку биопрепаратом проводили через 10 дней.

В варианте с системой защиты хозяйства, через два месяца после высадки клубней, удобрения не вносили, защитные мероприятия проводили препаратом Ридомил Голд МЦ, ВДГ в качестве профилактики.

В ходе фитосанитарного мониторинга картофеля вредителей и фитопатогенной инфекции не отмечено (рисунок 4).

Рисунок 4 - Вариант с применением биологического препарата БФТИМ

Рисунок 4 - Вариант с применением биологического препарата БФТИМ

 

Через 10 дней после первой обработки (21.05) результаты учета показали, что биопрепарат стимулировал активный рост биомассы картофеля, по сравнению с контролем высота растений оказалась больше на 3,4 см. В варианте с защитой хозяйства ИП «Тронь» (эталон) показатели высоты растений имели незначительное отличие (на 0,6 см больше) относительно системы защиты препаратами компании ООО «Биотехагро».

Число растений на 1 м2 во всех вариантах опыта было одинаковым, однако, число стеблей в варианте с биозащитой ООО «Биотехагро» оказалось больше на 3 шт, по сравнению с контролем, и на 1 шт больше, по сравнению с эталонным вариантом (таблица 3).

Таблица 3 - Биометрические показатели картофеля после первой обработки

Варианты опыта Высота растений,
см
Число растений на м2,
шт
Число стеблей,
шт
Контроль 45,3 10 2
ООО «Биотехагро» 48,7 10 5
ИП «Тронь» (эталон) 49,3 10 4
НСР0,5 6,4 - 3,2

Результаты биометрических показателей через 10 дней после второй обработки (31.05) препаратом БФТИМ представлены в таблице 4. При проведении фитосанитарного мониторинга растений в этот же день отметили небольшое количество личинок колорадского жука и провели обработку препаратом Инсетим.

Таблица 4 - Биометрические показатели растений картофеля после второй обработки

Варианты опыта Высота растений,
см
Число растений на м2,
шт
Число стеблей,
шт
Контроль 54,5 10 2
ООО «Биотехагро» 58 10 5
ИП «Тронь» (эталон) 58,5 10 4
НСР0,5 6,4 - 3,2

Показатели высоты растений в вариантах с применением биологической защиты (58 см) и эталона (58,5 см) были примерно одинаковы. Минимальный рост растений отмечен в варианте с контролем, и составил 54,5 см, что меньше относительно биозащиты и эталона на 3,5 и 4,0 см соответственно. Число растений на 1 м2 и число стеблей на одном растении остались без изменений, в сравнении с предыдущим учетом (рисунок 5).

После уборки урожая (15.06) определили влияние испытываемых биопрепаратов ООО «Биотехагро» на структуру урожая, урожайность картофеля с 1 га, а также на показатели качества урожая (таблица 5).

Рисунок 5 - Измерение биометрических показателей картофеля

Рисунок 5 - Измерение биометрических
показателей картофеля

 

Таблица 5 - Число и масса клубней картофеля сорта Арроу с одного растения.
Среднее по фракциям

Варианты Мелкая фракция
(30 мм)
Средняя фракция
(31-60 мм)
Продовольственная фракция
(более 60 мм)
Масса
клубней
Число
клубней
Масса
клубней
Число
клубней
Масса
клубней
Число
клубней
г % шт. % г % шт. % г % шт. %
Контроль 31,6 28,8 4 50 30 14,8 1 20 133,3 13,5 1 12,5
ООО «Биотехагро» 40 36,4 3 37,5 106,6 52,7 3 60 441,6 44,8 4 50
ИП «Тронь» (эталон) 38,3 34,8 1 12,5 65,7 32,5 1 20 411 41,7 3 37,5
НСР0,5 6,4 - 2,8 - 6,4 - 7,5 - 6,4 - 2,6 -

При учете числа и массы клубней картофеля по фракциям (рисунок 6) отметили, что количество клубней на одном кусте в варианте с системой защиты компании ООО «Биотехагро» (10 шт.) в два раза отличалось от числа клубней с системой защиты хозяйства ИП «Тронь» (5 шт.) и на 4 клубня от варианта с контролем.

Наибольшее количество клубней картофеля, а также масса отмечены в средней и продовольственной фракции в варианте с системой защиты «Биотехагро». В мелкой фракции в варианте ООО «Биотехагро» отмечено количество клубней на 1 меньше по сравнению с контролем и на 2 больше относительно эталона, однако, масса в варианте с ООО «Биотехагро» оказалась больше. Масса картофеля в варианте с защитой препаратами компании ООО «Биотехагро» варьировала от 20 до 150 грамм.

Рисунок 6 - Число клубней картофеля в контроле (а) и в варианте с применением системы защиты ООО «Биотехагро» (б); масса клубня мелкой фракции из варианта с биологической системой защиты (в)

Рисунок 6 - Число клубней картофеля в контроле (а)
и в варианте с применением системы защиты ООО «Биотехагро» (б);
масса клубня мелкой фракции из варианта с биологической системой защиты (в)

 

Применение препаратов компании ООО «Биотехагро» способствовало увеличению урожайности картофеля с 1 га (табл.6).

Таблица 6 - Урожайность картофеля сорта Арроу при учете урожая,
ст.Старовеличковская, 2020г.

Варианты Урожайность,
ц/га
Прибавка урожая,
ц/га
Контроль 78 -
ООО «Биотехагро» 235,3 157,3
ИП «Тронь» (эталон) 206 128
НСР0,5 6,4 -

Максимальная урожайность отмечена в варианте с применением биологических препаратов компании ООО «Биотехагро», где прибавка составила 157,3 ц/га по отношению к контролю. В эталонном варианте прибавка урожая составила 128,0 ц/га, что меньше системы биологической защиты на 29,3 ц/га.

Для уточнения вкусовых качеств картофеля отбирались образцы по 10 товарных клубней типичные для данного сорта (таблица 7).

Вкусовые качества оценивали по 5-ти балльной шкале: балл 1 - очень невкусные, 2 - невкусные, 3 - средневкусные, 4 - вкусные, 5 - очень вкусные.

Общую оценку картофеля сорта Арроу определяли в баллах с учетом общего впечатления о качестве плодов:

1. Плоды непригодны для употребления.

2. Плоды плохого качества.

3. Плоды посредственного качества.

4. Плоды хорошего качества.

5. Плоды высокого качества.

Таблица 7 - Качественные показатели клубней картофеля сорта Арроу

Варианты Вкусовая оценка,
балл
Внешний вид,
балл
Общая оценка,
балл
Контроль 4 5 4,5
ООО «Биотехагро» 5 5 5
ИП «Тронь» (эталон) 5 5 5

Оценка качества клубней картофеля показала, что по вкусовым параметрам и внешнему виду все опытные образцы характеризовались как вкусные и были хорошего и высокого качества.

В процессе исследований определяли содержание крахмала в клубнях картофеля сорта Арроу (таблица 8).

Таблица 8 - Содержание крахмала, сырого вещества
в клубнях картофеля сорта Арроу,
ст.Старовеличковская, 2020г.

Варианты Нитратный азот,
мг/кг
Содержание витамина С,
мг/100г сырого в-ва
Содержание крахмала,
%
Контроль 118 4,4 20,8
ООО «Биотехагро» 138 9,3 21,3
ИП «Тронь» (эталон) 187 7,9 21,2
НСР0,5 9,5 6,4 11,0

Исследования по определению содержания нитратного азота в клубнях картофеля определяли нитратометром SOEKS. Важно отметить, что показатели предельно допустимого содержание нитратного азота в картофеле не должно превышать 250 мг/кг.

Во всех вариантах опыта содержание нитратного азота в пределах нормы (от 118 мг/кг в контроле до 187 мг/кг в эталоне).

Содержание витамина С в клубнях картофеля определяли по методу Тильманса. Все показатели также варьировали в пределах нормы и составили от 4,4 до 9,3 мг/100г сухого вещества. Наибольшее содержание витамина С наблюдалось в варианте с применением препаратов ООО «Биотехагро», наименьший показатель отметили в контроле.

Содержание крахмала в клубнях картофеля определяли по ГОСТу 7194-81. «Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества». Содержание крахмала варьировало в пределах от 20,8% до 21,3%. Применение системы защиты препаратами компании ООО «Биотехагро» и хозяйства ИП «Тронь» имели незначительные отличия по сождержанию крахмала, в варианте с биологической защитой показатели были выше на 0,1%.

Выводы

Применение системы биологической защиты картофеля компании ООО «Биотехагро» позволяет получить более ранние и дружные всходы, кроме того, создает благоприятные условия для роста и развития растений, накопления надземной биомассы и образования большего количества стеблей на одном кусте, что способствует накоплению массы клубней.

Показатели числа и массы клубней картофеля были выше контрольного варианта и практически на одном уровне с эталоном.

Максимальный показатель урожайности получен в варианте с применением системы защиты картофеля препаратами компании ООО «Биотехагро» (235,3 ц/га), что выше эталона на 29,3 ц/га и контроля на 157 ц/га.

По результатам биохимических анализов при определении содержания крахмала значительного отличия в вариантах с биологической защитой (21,3%), системой защиты хозяйства (21,2%) и контроля (20,8%) не наблюдалось.

Наибольший показатель с содержанием витамина С отметили в варианте с биологической защитой - 9,3 мг/100г сухого вещества, что на 1,4 мг/100г сухого вещества выше, чем в варианте с применением системы защиты хозяйства ИП «Тронь» и на 4,9 мг/100г сухого вещества выше контрольного варианта.

В процессе опыта выполнялись:

- микологический анализ почвы,

- фитосанитарный мониторинг растений,

- оценка образцов растений для определения этиологии заболевания.

Мониторинг фитосостояния картофеля проводили 3 раза:

- 11.05.2020г.,

- 21.05.2020г.,

- 31.05.2020г.

Экономическая эффективность

Препараты ООО Биотехагро Необходимое количество препарата, л, кг Затраты, руб./га Препараты в системе защиты хозяйства Необходимое количество препарата, л, кг Стоимость, руб./га
Геостим 1 395,0 Селест ТОП, КС 0,4 1942,8
Инсетим 4 548,0 Ридомл голд МЦ, ВДГ 5 8250,0
БФТИМ 6 990,0 Танос, ВДГ 1,2 6720,0
БСка-3 4 732,0 - - -
Итого 2665,0 Итого 16912,8

Из представленной таблицы можно сделать вывод, что биологическая система защиты картофеля сорта Арроу более выгодна относительно химической системы защиты (эталона), так как затраты на защитные мероприятия меньше на 14247,8 рублей/га, а урожайность выше на 29,3 ц/га.

Наверх