РАЗРАБОТКА И ПРОИЗВОДСТВО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И РАСТЕНИЙ
  • ПРИМЕНЕНИЕ
Видео об исследовании,
рассказаном в данной статье,
можно посмотреть здесь

 

 

Биопрепаратами защищать картофель эффективнее

С.Н.Нековаль,
с.н.с., кандидат биологических наук
заведующая лабораторией
генетической коллекции томата
ФГБНУ ВНИИБЗР, г.Краснодар.

Необходимость в защите картофеля в процессе его возделывания ни у кого не вызывает сомнения. Но в связи с возрастающим спросом со стороны рынка на экологичную, безопасную сельхозпродукцию, перед аграриями встает вопрос: чем защищать картофель - химическими или все-таки биологическими средствами? В последние годы в сельскохозяйственной отрасли чаще предпочтение отдают микробиологическим препаратам как альтернативе химическим средствам защиты.

Сотрудниками лаборатории генетической коллекции томата ФГБНУ ВНИИБЗР в одном из сельхозпредприятий Калининского района Краснодарского края были проведены научные испытания эффективности защиты картофеля открытого грунта микробиологическими препаратами производства ООО «Биотехагро» (г.Тимашевск).

Картофель сорта Арроу высажен 2-х строчной лентой на трех делянках - контрольная, эталон, опытная, каждая длинной по 100 метров.

На контрольной делянке средства защиты не применялись. На делянке «эталон» применена система защиты, принятая в хозяйстве: препараты - Селест ТОП, КС; Ридомил Голд МЦ, ВДГ; Танос, ВДГ. На делянке «опыт» применены биопрепараты - Геостим, Ж; БСка-3, Ж; БФТИМ КС-2, Ж; Инсетим, Ж.

Основное требование к выбору опытного участка - выравненность условий опыта (однородность почвы по плодородию, агротехнические мероприятия по уходу за культурой, один сорт во всех вариантах опыта, срок, норма и способ посадки).

Во всех вариантах опыта посадку клубней картофеля осуществляли 6 марта 2020г. Заблаговременно проводилось предпосадочное опрыскивание почвы «опытного» участка препаратом Геостим с нормой расхода 1 л/га (рисунок 1).

Рисунок 1 - Опрыскивание почвы препаратом Геостим после уборки предшествующей культуры

Рисунок 1 - Опрыскивание почвы препаратом Геостим
после уборки предшествующей культуры

 

В процессе испытаний выполнялись: микологический анализ почвы, диагностика семенного материала, фитосанитарный мониторинг растений картофеля, оценка образцов растений для определения этиологии заболевания.

Для определения микологического состава почвы с опытного участка до внесения препаратов «Биотехагро» и после применения системы защиты, отбирались почвенные образцы, согласно методике. В результате микологического анализа почвенных образцов выделены и идентифицированы микромицеты с различной трофической специализацией (табл.1).

Таблица 1 - Результаты микологического анализа почвенных образцов 2020г.

Поле КОЕ грибов, тыс.шт. в одном грамме абсолютно сухой почвы
Penicillium spp. Aspergillus spp. Trichoderma spp. Fusarium spp. Alternaria spp.
До внесения препаратов ООО «Биотехагро»
27.02.2020
0,4 1,0 0,04 0,01 0,02
После внесения препаратов ООО «Биотехагро»
08.06.2020
0,1 0,45 0,1 0,03 0,0

В ходе почвенного анализа, выделены и идентифицированы 2 группы микромицетов. Патогенная группа представлена грибами рода Fusarium spp. и Alternaria spp. Сапротрофная группа микроскопических грибов представлена изолятами грибов рода Trichoderma, Penicillium и Aspergillus.

В варианте после применения биопрепаратов компании «Биотехагро» отмечено снижение КОЕ грибов Penicillium, Aspergillus, а также полное отсутствие грибов р. Alternaria. Кроме того, в данном образце отмечено увеличение количества грибов р. Trichoderma и незначительное количество грибов р. Fusarium.

По результатам микологического анализа почвы можно отметить положительную динамику роста грибов р. Trichoderma, однако, этого недостаточно, чтобы говорить о высокой супрессивности почвы, так как не достигнуто оптимальное соотношение грибов р. Penicillium, Aspergillus и Trichoderma (1:1:3). Рекомендуется дальнейшее внесение в почву препарата Геостим.

В варианте с системой защиты компании «Биотехагро» клубни картофеля перед посадкой обрабатывали препаратом БСка-3 с нормой расхода 4 л/т. Посадку производили гусеничным трактором ХТЗ-181 (рисунок 2).

Рисунок 2 - Замачивание клубней перед посадкой (а); посадка гусеничным трактором ХТЗ-181(б)

Рисунок 2 - Замачивание клубней перед посадкой (а);
посадка гусеничным трактором ХТЗ-181(б)

 

В варианте с системой защиты хозяйства клубни картофеля перед посадкой обрабатывали препаратом Селест ТОП, КС. Высадка картофеля также осуществлялась гусеничным трактором.

Через два месяца после посадки клубней - 11.05.2020г., при достижении растениями высоты 15-20 см, в варианте с применением системы защиты «Биотехагро» молодые растения для профилактики опрыскивали препаратом БФТИМ КС-2, Ж (3 л/га) - против комплекса болезней. Повторную обработку биопрепаратом проводили через 10 дней.

В варианте с системой защиты хозяйства, через два месяца после высадки клубней, защитные мероприятия проводили препаратом Ридомил Голд МЦ, ВДГ в качестве профилактики.

В ходе фитосанитарного мониторинга картофеля вредителей и фитопатогенной инфекции не отмечено (рисунок 3).

Рисунок 3 - Вариант с применением биологического препарата БФТИМ

Рисунок 3 - Вариант с применением биологического препарата БФТИМ КС-2, Ж

 

Через 10 дней после первой обработки (21.05) результаты учета показали, что биопрепарат стимулировал активный рост биомассы картофеля: по сравнению с контролем высота растений оказалась больше на 3,4 см. В варианте с системой защиты хозяйства (эталон) показатели высоты растений незначительно отличались от соответственных показателей опытного варианта (на 0,6 см больше).

Число растений на 1 м2 во всех вариантах опыта было одинаковым, однако, число стеблей в варианте с биозащитой оказалось больше на 3 шт., по сравнению с контролем, и на 1 шт. больше, по сравнению с эталонным вариантом.

После уборки урожая (15.06) определили влияние испытываемых биопрепаратов на структуру урожая, урожайность картофеля с 1 га, а также на показатели качества урожая.

Наибольшее количество клубней картофеля, а также масса отмечены в средней и продовольственной фракции в варианте с системой защиты «Биотехагро». В мелкой фракции в варианте био отмечено количество клубней на 1 меньше по сравнению с контролем и на 2 больше относительно эталона, однако, масса в варианте «Биотехагро» оказалась больше. Масса клубней картофеля в варианте с биозащитой варьировала от 20 до 150 грамм.

Рисунок 4 - Число клубней картофеля в контроле (а) и в варианте с применением системы защиты «Биотехагро» (б); масса клубня мелкой фракции из варианта с биологической системой защиты (в)

Рисунок 4 - Число клубней картофеля в контроле (а) и в варианте с применением системы защиты «Биотехагро» (б); масса клубня мелкой фракции из варианта с биологической системой защиты (в)

 

Применение биопрепаратов способствовало увеличению урожайности картофеля с 1 га (табл.2).

Таблица 2 - Хозяйственная эффективность картофеля сорта Арроу при учете урожая, 2020г.

Варианты Урожайность, ц/га Прибавка урожая, ц/га
Контроль 78 -
Опыт 235,3 157,3
Эталон 206 128
НСР0,5 6,4 -

Максимальная урожайность отмечена в варианте с применением биологических препаратов, где прибавка составила 157,3 ц/га по отношению к контролю. В эталонном варианте прибавка урожая составила 128,0 ц/га, что меньше системы биологической защиты на 29,3 ц/га.

Для уточнения вкусовых качеств картофеля отбирались образцы по 10 товарных клубней, типичные для данного сорта.

Оценка качества клубней картофеля показала, что по вкусовым параметрам и внешнему виду все опытные образцы характеризовались как вкусные и были хорошего и высокого качества.

В процессе исследований определяли содержание крахмала, витамина С, нитратного азота в клубнях выращенного картофеля (таблица 3).

Таблица 3 - Содержание крахмала, витамина С, нитратного азота в клубнях картофеля сорта Арроу

Варианты Нитратный азот,
мг/кг
Содержание витамина С,
мг/100 г сырого в-ва
Содержание крахмала,
%
Контроль 118 4,4 20,8
Опыт 138 9,3 21,3
Эталон 187 7,9 21,2
НСР0,5 9,5 6,4 11,0

Затраты на средства защиты картофеля по ценам, сложившимся на рынке в период испытания, сведены в таблицу 4.

Таблица 4 - Затраты на средства защиты картофеля

Препараты ООО Биотехагро
«опыт»
Необходимое количество препарата, л, кг Стоимость препаратов, руб./га Препараты в системе защиты хозяйства
«эталон»
Необходимое количество препарата, л, кг Стоимость, руб./га
Геостим 1 395,0 Селест ТОП, КС 0,4 1942,8
Инсетим, Ж 4 548,0 Ридомил Голд МЦ, ВДГ 5 8250,0
БФТИМ КС-2, Ж 6 990,0 Танос, ВДГ 1,2 6720,0
БСка-3 4 732,0 - - -
Итого 2665,0 Итого 16912,8

Таким образом, биологическая система защиты картофеля сорта Арроу более выгодна относительно химической (эталона), так как затраты на защитные мероприятия меньше на 14247,8 рублей/га, а урожайность выше на 29,3 ц/га.

Если цену на молодой картофель в июне в среднем принять за 17 руб./кг, то прибавка урожая на опытном участке по сравнению с химической увеличит выручку с гектара на 49810 руб.

Проведенные испытания показали, что биологизированная защита картофеля в сравнении с химической экономически эффективнее: на 64058 рублей/га, и это без учёта снижения антропогенной нагрузки на почву, окружающую среду, в том числе людей.

 

*****

 

В этом же году в весенне-летний период были проведены более масштабные производственные испытания эффективности биопрепаратов компании «Биотехагро» в интегрированной системе возделывания картофеля открытого грунта. На землях ЛПХ «Горло» Калининского района Краснодарского края был посажен картофель сорта «Коломбо» на 2-х гектарах, в т.ч. опытная делянка 1 га с защитой биологическими препаратами и эталонная делянка 1 га с защитой химическими препаратами.

На опытной делянке применены препараты:

- БСка-3, Геостим - микробиологические удобрения;

- БФТИМ - биофунгицид;

- Инсетим - биоинсектоакарицид.

На эталонной делянке применены химпрепараты:

- Селест ТОП, КС - инсектофунгицид, протравитель;

- Абига-Пик, ВС - фунгицид;

- Зенит, РВК - инсектицид;

- Реаком, Ж - удобрение для листовой подкормки.

Схема опыта:

Биологизированная система защиты

Препарат Норма расхода Сроки обработки Кратность применения Способ внесения
Геостим, Ж (микробиологическоеудобрение) 1 л/га Перед посадкой 1 Опрыскивание почвы
БСка-3, Ж (микробиологическоеудобрение) 4 л/т Перед посадкой 1 Предпосадочная обработка клубней (замачивание)
БФТИМ КС-2, Ж (биофунгицид) 3 л/га Высота растения 15-20 см 2 Опрыскивание
Инсетим, Ж (биоинсектоакарицид) 4 л/га Фаза бутонизации-цветение 1 Опрыскивание

Эталон – система защиты в хозяйстве

Препарат Норма расхода Сроки обработки Кратность применения Способ внесения
Селест ТОП, КС (инсектофунгицид, протравитель) 0,4 л/т Обработка клубней перед посадкой 1 Предпосадочная обработка клубней (опрыскивание)
Абига-Пик, ВС (фунгицид) 3,0 кг/га Высота растения 15-20 см 2 Опрыскивание
Зенит, ВРК (инсектицид) 0,1 кг/га Фаза бутонизации-цветение 2 Опрыскивание
Реаком, Ж (удобрение) 5 л/га Высота растения 15-20 см 2 Опрыскивание

Результаты производственного испытания так же подтвердили более высокую эффективность применения биопрепаратов в сравнении с химическими.

Применение препаратов компании «Биотехагро» способствовало увеличению урожайности картофеля с 1 га (табл.5).

Таблица 5 – Фактическая урожайность картофеля сорта Коломбо, ЛПХ «Горло», х.Джумайловка, Калининский район, 2020г.

Варианты Урожайность, ц/га Прибавка урожая, ц/га Прибавка урожая, %
Эталон 260,0 - -
«Биотехагро» 300,0 40,0 15,4
НСР05 13,4 - -

В процессе исследований определяли содержание крахмала в клубнях картофеля сорта Коломбо, витамина С и нитратного азота (табл.6).

Таблица 6 – Cодержание в клубнях крахмала , витамина С и нитратного азота

Варианты Нитратный азот,
мг/кг
Содержание витамина С,
мг/100г сырого в-ва
Содержание крахмала,
%
«Биотехагро» 136 7,9 22,6
Эталон 149 7,2 21,7
НСР0,5 12,7 9,3 10,9

По завершению испытания была подсчитана экономическая эффективность применения биопрепаратов в сравнении с химическими средствами.

Экономическая эффективность

Препараты ООО Биотехагро Необходимое количество препарата, л Стоимость препаратов, руб./га Препараты в системе защиты хозяйства Необходимое количество препарата, л, кг Стоимость препаратов, руб./га
Геостим 1 395 Селест ТОП, КС 0,4 3398,4
Инсетим 4 548 Абига-Пик, ВС 6,0 3800,0
БФТИМ 6 990 Зенит, ВРК 0,2 460,0
БСка-3 4 732 Реаком, Ж 10,0 10000,0
Итого 2665 Итого 17658,4

Из представленной таблицы можно сделать вывод, что биологическая система защиты картофеля сорта Коломбо более выгодна относительно химической (эталона), так как затраты на защитные мероприятия меньше на 14993,4 рублей/га, а урожайность выше на 15,4 % (40,0 ц/га).

Выводы

Проведенные испытания системы биологизированной защиты картофеля двух различных сортов в разных хозяйствах на опытном и производственном участках показали целесообразность применения при возделывании картофеля микробиологических препаратов, так как в сравнении с химическими средствами защиты они способствуют повышению урожайности и качества клубней этой сельхозкультуры и, в тоже время, значительно снижают её себестоимость.

 

Скачать статью

Наверх